给私人干活死亡，责任承担问题需根据具体情况来判断，主要涉及是否存在雇佣关系或承揽关系，以及死亡原因是否与工作相关等因素。以下从不同角度为您详细分析：
一、存在雇佣关系的情况
法律关系认定：
- 如果给私人干活是基于雇佣关系，即个人之间形成劳务关系，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
责任承担：
- 雇主责任：如果雇主在劳务关系中存在过错，如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训、未提供必要的劳动保护措施等，导致雇员在干活过程中死亡，雇主应承担相应的赔偿责任。
- 雇员自身责任：如果雇员在干活过程中存在故意或重大过失，如违反操作规程、未采取必要的安全措施等，导致自身死亡，那么雇员自身也应承担一定的责任。这种情况下，雇主的责任可能会相应减轻。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。具体赔偿数额需根据当地经济发展水平、死者年龄、收入状况等因素综合确定。
二、存在承揽关系的情况
法律关系认定：
- 如果给私人干活是基于承揽关系，即个人之间形成承揽合同关系，那么承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人（即雇主）一般不承担赔偿责任。但是，如果定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。
责任承担：
- 承揽人责任：在承揽关系中，承揽人通常自行承担工作过程中的风险。如果承揽人在干活过程中因自身原因导致死亡，定作人一般不承担赔偿责任。
- 定作人责任：如果定作人在定作、指示或者选任方面存在过失，如指示承揽人进行危险作业、选任不具备相应资质的承揽人等，导致承揽人死亡，定作人应承担相应的赔偿责任。
三、特殊情况下的责任承担
第三人侵权：
- 如果给私人干活过程中死亡是由于第三人的侵权行为导致的，如交通事故、故意伤害等，那么死亡赔偿应由第三人承担。雇主或定作人如果无过错，则不承担赔偿责任。
工伤认定：
- 需要注意的是，如果给私人干活实际上构成了劳动关系（即使未签订书面劳动合同），且符合工伤认定的条件（如在工作时间、工作场所内因工作原因受到事故伤害等），那么应按照工伤保险的相关规定进行处理。但私人雇主通常不具备用工主体资格，难以直接适用工伤保险制度。在这种情况下，可能需要通过民事诉讼途径来寻求赔偿。
四、建议与措施
收集证据：
- 在发生此类事件后，应尽快收集相关证据，如工作记录、现场照片、证人证言等，以证明存在雇佣关系或承揽关系以及死亡原因与工作相关。
协商与调解：
- 在责任明确后，可以尝试与雇主或定作人进行协商或调解，以达成赔偿协议。这有助于快速解决纠纷，减少诉讼成本和时间。
法律途径：
- 如果协商或调解无果，可以通过法律途径来维护自身权益。可以向法院提起民事诉讼，要求雇主或定作人承担相应的赔偿责任。
总之，给私人干活死亡的责任承担问题需根据具体情况来判断。如果您或您身边的人遇到了此类问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和帮助。