结论前置：手筋断了在工伤中能评上几级伤残，需根据具体的伤情、功能恢复情况以及对劳动能力的影响程度，依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》标准进行专业评估。一般来说，可能评定为十级至八级伤残，甚至更高级别，具体取决于伤者的实际情况。

一、伤残等级评定原则与标准

1. 评定原则：伤残等级的评定主要依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》等相关标准，这些标准会综合考虑受伤职工的伤情、治疗情况、恢复状况以及对生活和工作的影响程度。

2. 评定标准：伤残等级分为一级到十级，一级为最重，十级为最轻。对于手筋断裂的情况，如果仅是单纯的轻度伤筋，且经过治疗后恢复良好，对肢体功能基本没有明显影响，可能难以达到工伤评级标准。但如果手筋断裂导致手指屈伸功能受限，影响手部正常使用，就可能根据具体情况评定为十级、九级甚至更高级别的伤残。

二、手筋断裂可能评定的伤残等级

1. 十级伤残：

   • 若手指筋断裂，且未留下后遗症或仅留下轻微后遗症，如手指末节肌腱断裂导致轻微活动受限，通常会被认定为十级伤残。这意味着日常活动能力、工作及学习能力等受到部分限制。

2. 九级伤残：

   • 若手筋断裂导致手指屈伸功能严重受限，影响手部正常使用，如大拇指筋断裂且影响手指功能，或造成功能丧失20%以上者，根据工伤标准可能会被鉴定为九级伤残。

3. 更高等级伤残：

   • 在更为严重的情况下，如手筋断裂同时伴有严重的神经、血管损伤，或经多次手术和长期治疗仍无法恢复手部基本功能，导致手部大部分或完全丧失功能，可能被评定为八级甚至更高级别的伤残。

三、法律依据与工伤待遇

• 根据《工伤保险条例》第三十七条，职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，可享受相应的工伤保险待遇，包括一次性伤残补助金等。具体标准为：七级伤残为13个月本人工资，八级为11个月，九级为9个月，十级为7个月。此外，劳动、聘用合同期满终止或职工提出解除合同的，还可由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，并由用人单位支付一次性伤残就业补助金，具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

四、申请工伤认定与伤残等级鉴定的流程

1. 工伤认定：职工在工作时间和工作场所内因工作原因导致手筋断裂，应首先向当地社会保险行政部门申请工伤认定。这是享受工伤保险待遇的前提。

2. 伤残等级鉴定：工伤认定后，职工应向当地劳动能力鉴定委员会书面申请伤残等级鉴定。鉴定结果将作为享受工伤保险待遇的依据。在鉴定过程中，应积极配合鉴定委员会的工作，提供必要的医疗资料和证明。

五、建议与指导

• 如果你或你身边的人发生了手筋断裂的工伤事故，建议及时申请工伤认定和伤残等级鉴定，以便准确了解自己的伤残等级，并依法享受相应的工伤保险待遇。
• 在治疗过程中，应积极配合医生的治疗和康复计划，以最大程度地恢复手部功能。同时，保留好所有相关的医疗资料和证明，以便在申请工伤认定和伤残等级鉴定时使用。

综上所述，手筋断了在工伤中能评上几级伤残是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。