关于辞快工一般扣多少工资的问题，结论前置如下：

1. 若未给用人单位造成损失或双方无明确约定：用人单位不得随意扣减劳动者工资。
2. 若给用人单位造成损失且有明确约定：扣除工资的数额应以实际损失为限，且需遵守相关法律法规的限制，即每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。

详细分析：

• 劳动者的通知义务： 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；试用期内则提前三日通知。若劳动者未按照法定程序辞职，即“辞快工”，可能构成违约，特别是当该行为给用人单位造成实际经济损失时，用人单位有权要求赔偿。

• 工资扣除的法律依据与原则： 依据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这意味着，即使劳动者急辞工给用人单位造成了损失，用人单位也不能无限制地扣除工资。

• 特殊情况下的辞职： 若用人单位存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定的情形，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的、未及时足额支付劳动报酬的等，劳动者可立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位，且用人单位不得扣工资，还需视情况支付经济补偿。

实际操作指南：

• 有约定从约定： 若劳动合同或其他规章制度中对急辞工的工资扣除有明确约定，且不违反法律法规，可按约定执行。但需注意扣除金额的限制，即不得超过当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。

• 无约定看损失： 无明确约定时，用人单位需证明因急辞工造成了经济损失，才能扣除相应工资。如无法证明，则不得随意扣除。此时，劳动者有权要求用人单位一次性付清工资。

• 建议与注意事项：

  • 劳动者应尽量提前通知用人单位辞职，以避免不必要的纠纷和损失。
  • 保留好相关证据，如工资条、劳动合同等，以便在发生争议时维权。
  • 若用人单位违法扣减工资，劳动者可向当地劳动局劳动监察投诉或申请仲裁，以维护自身合法权益。

示例说明：

假设某劳动者月薪为5000元，因急辞工给用人单位造成了2000元的损失。若劳动合同中有明确约定且不违反法律法规，用人单位可从该劳动者的工资中扣除赔偿，但每月扣除的部分不得超过1000元（即5000元的20%）。若扣除1000元后，剩余工资为4000元，高于当地月最低工资标准，则按此执行；若低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。

计算公式（以月薪5000元，损失2000元为例）：

• 每月最大可扣除金额 = 月薪 × 20% = 5000 × 20% = 1000元
• 扣除后剩余工资 = 月薪 - 最大可扣除金额 = 5000 - 1000 = 4000元（需与当地最低工资标准比较，取较高者）

综上所述，辞快工扣多少工资需根据具体情况判断，并遵循相关法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。