面对老赖不还钱的情况，你可以通过以下综合策略来有效维护自身合法权益，我会从非诉讼和诉讼两个主要途径为你详细阐述：

非诉讼途径

1. 协商解决

   • 直接沟通：首先，尝试与老赖进行直接沟通，了解其不还钱的具体原因。在沟通过程中，保持冷静和理性，尝试达成双方都能接受的还款方案，比如宽限期、分期还款等。这种方式成本较低，且有助于保持双方关系。
   • 第三方调解：如果直接沟通无果，可以考虑邀请双方都信任的第三方进行调解。第三方可以从中立的角度提出解决方案，促使老赖履行还款义务。调解成功后，应签订具有约束力的调解协议。

2. 发送催款函

   • 以书面形式明确告知老赖欠款事实、金额、还款期限及逾期后果。建议委托律师起草催款函，以增强专业性和威慑力。催款函不仅是对老赖的正式提醒，还可以作为日后诉讼的证据。

诉讼途径

1. 收集证据

   • 在决定采取法律行动之前，务必全面收集与欠款有关的证据。这些证据包括但不限于借条或借款合同、转账记录（银行、微信、支付宝等）、双方关于借款及催款的聊天记录或通话录音。确保证据的真实性、合法性和有效性，能够清晰反映借款事实和还款约定。

2. 申请支付令

   • 如果债权债务关系明确且老赖对借款事实无异议，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令是一种简便、快捷的督促程序，发出后，老赖需在规定时间内清偿债务或提出异议。若老赖在规定时间内未提出异议且未履行还款义务，你可以直接申请强制执行。

3. 提起诉讼

   • 如果协商和支付令均无法解决问题，你需要向有管辖权的人民法院提起诉讼。起诉时需提交起诉状及全部证据材料，并参与庭审过程，如实陈述案件事实。法院将根据双方陈述及证据作出判决。若胜诉，老赖需按判决书规定的期限履行还款义务。

4. 财产保全与强制执行

   • 在提起诉讼的同时或之后，为防止老赖转移财产，你可以向法院申请对其财产采取保全措施。若胜诉后老赖仍不履行还款义务，你可以在规定期限内向法院申请强制执行。法院将采取多种措施强制执行判决，包括查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等。

5. 纳入失信名单与刑事责任

   • 如果老赖有能力履行却拒不履行生效法律文书确定的义务，法院有权将其纳入失信被执行人名单，对其进行信用惩戒，并限制其出行、信贷、高消费等行为。此外，情节严重者，老赖还可能面临司法拘留甚至拒不执行判决、裁定罪的刑事责任。

注意事项与建议

• 在整个过程中，务必保持冷静和理性，依法维权。避免采取过激或非法手段，以免陷入不必要的法律纠纷。
• 对法律程序不熟悉或证据收集有困难时，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。
• 预防比治理更重要。在经济往来中，务必谨慎签订合同或协议，明确权利义务，并保留好相关证据和资料，以预防纠纷发生。

面对老赖不还钱的问题，你应通过综合运用协商、法律及其他合法手段来维护自身权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。