员工旷工多少天可以无条件开除，并没有统一的法律标准，而是主要取决于用人单位依法制定的规章制度。以下是对此问题的详细分析：

一、法律法规依据

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条：该条款明确规定，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。然而，对于“严重违反”的具体标准，法律并未给出细化规定，而是赋予了用人单位一定的自主权，允许其根据自身情况在规章制度中明确。

2. 程序合法性要求：用人单位在解除劳动合同时，必须遵循法定程序，如提前通知工会（如有）、向员工送达解除劳动合同通知书等。这是确保解除劳动合同行为合法性的重要环节。

二、用人单位规章制度的制定与执行

1. 制定要求：

   • 用人单位应依法建立和完善劳动规章制度，对旷工等违纪行为进行具体规定。
   • 规章制度需经过民主程序制定，即应经职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。
   • 制定后，规章制度应通过邮件、张贴公告、培训等方式向全体员工公示，确保员工知晓。

2. 内容设定：

   • 在实际操作中，许多用人单位会在规章制度中明确旷工的天数标准，如连续旷工3天或累计旷工达到一定天数（如5天、10天等）视为严重违反规章制度，可解除劳动合同。
   • 特殊行业或岗位，如航空航天、电力供应、交通运输等，因工作连续性和安全性要求高，可能设定更为严格的旷工标准。

3. 有效性：

   • 规章制度必须与劳动合同、其他制度保持一致，避免出现矛盾。
   • 若规章制度未经民主程序制定或未向员工公示，即使员工旷工，开除决定也可能因程序违法而被认定为无效。

三、实际操作中的建议

1. 遵循法律法规：用人单位在处理旷工问题时，应首先确保遵守《劳动合同法》等相关法律法规，确保解除劳动合同行为的合法性。

2. 依据规章制度：在法律法规框架内，依据合法有效的规章制度对旷工员工进行处理。对于未达到严重违反规章制度程度的旷工行为，可采取警告、扣发工资等处罚措施；对于严重违反规章制度的旷工行为，则可依法解除劳动合同。

3. 合理性与公正性：在处理旷工问题时，用人单位应确保处理结果的合理性和公正性，避免滥用解雇权。例如，应考虑员工旷工的原因、是否及时沟通并提供了相关证明等因素。

4. 证据收集：用人单位在解除与旷工员工的劳动合同时，必须确保有充分的证据证明员工存在旷工行为。这包括考勤记录、监控录像、同事证言等。证据的充分性和合法性是确保解除劳动合同行为有效性的关键。

举例说明：假设某用人单位在规章制度中明确规定“连续旷工3天或累计旷工5天以上视为严重违反规章制度，用人单位有权解除劳动合同”。若某员工连续旷工4天，则用人单位有权依据该规章制度解除与该员工的劳动合同，且无需支付经济补偿金。但前提是，该规章制度必须经过民主程序制定、已向员工公示，且用人单位在解除劳动合同时遵循了法定程序。

综上所述，员工旷工多少天可以开除并无固定标准，而是取决于用人单位依法制定的规章制度及其实际执行情况。用人单位在处理旷工问题时，应综合考虑法律法规、规章制度以及实际情况，确保处理结果的合法性和合理性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。