当遭遇车祸且肇事者不赔偿时，您确实面临一个棘手的问题，但请放心，您有多种合法途径来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的处理流程和建议：
一、收集证据
首先，您需要收集所有与事故相关的证据，这包括但不限于：
这些证据将在后续的协商、调解或诉讼中起到关键作用。
二、尝试协商
在收集到足够证据后，您可以尝试与肇事者进行协商。在协商过程中，保持冷静和理智至关重要，避免情绪化的争吵。您可以明确要求肇事者履行赔偿义务，并出示相关证据作为支持。同时，保留好沟通记录，以备后续使用。
三、申请交警调解
如果协商无果，您可以向交通管理部门报案，并请求交警部门进行调解。交警部门具有专业的知识和职权，能够依据相关法规进行调解，努力促成双方达成赔偿协议。调解达成后，务必签订书面调解协议，明确赔偿细节和支付方式。
四、提起民事诉讼
若调解仍然失败，您可以考虑向交通事故发生地的基层人民法院提起民事诉讼。在准备诉讼材料时，请确保包括民事起诉状、详细损失说明、法律依据及相关证据。法院将对案件进行审理，并依据法律法规作出判决。在此过程中，如果您对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师以获取法律指导和代理服务。
五、申请财产保全和强制执行
在诉讼过程中，如果您担心肇事者转移财产，可以向法院申请财产保全。法院将对肇事者名下的财产进行查封、冻结等措施，确保财产不被转移或处置。若判决生效后肇事者仍不履行赔偿义务，您可以在规定期限内向法院申请强制执行。法院将采取多种强制措施，如查询、冻结、扣划银行存款，查封、拍卖财产等，以迫使肇事者履行赔偿义务。
六、探索向保险公司申请代位追偿
如果肇事者购买了保险且符合代位追偿条件，您还可以考虑向保险公司申请代位追偿。保险公司将先行赔付您的损失，并取得代位追偿权，向肇事方进行追偿。这可以减轻您的经济压力，并有效维护您的合法权益。
七、注意诉讼时效
在整个过程中，务必注意诉讼时效的规定。超过时效提起诉讼或申请强制执行，可能会丧失胜诉权或执行权。因此，请及时采取法律手段维权，避免错过最佳时机。
综上所述，面对车祸肇事者不赔偿的情况，您应综合运用协商、调解、诉讼等多种手段来维护自身权益。在整个过程中，保留好相关证据、注意诉讼时效，并考虑聘请专业律师提供法律指导和代理服务。希望这些建议能对您有所帮助。