急辞工扣工资是否合法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 未造成经济损失的情况

   • 如果劳动者急辞工，但并未给用人单位造成任何经济损失，那么用人单位原则上不应扣减劳动者的工资。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。因此，在这种情况下，用人单位应正常计算并支付劳动者的工资。

2. 造成经济损失且符合扣除条件的情况

   • 若劳动者急辞工给用人单位造成了直接的经济损失，如生产中断、业务延误等导致的额外费用支出，用人单位有权要求劳动者进行赔偿。这种赔偿可以从劳动者的工资中扣除，但必须满足以下条件：
     • 法律依据：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20％。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
     • 实际情况：用人单位必须能够证明损失的存在和具体数额，且扣除的金额和方式需严格遵守法律规定。例如，如果劳动者当月工资为5000元，用人单位最多只能扣除1000元作为赔偿，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。

3. 用人单位存在过错的情况

   • 如果用人单位存在过错，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，导致劳动者急辞工的，用人单位不仅不能扣减劳动者的工资，还可能需要根据法律规定支付相应的经济补偿。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位支付全额工资，并可能获得额外的经济补偿。

4. 特殊情况：生病急辞工

   • 若劳动者因生病需要紧急辞职，并已按照公司规定或双方约定提前通知了用人单位，同时提供了合理的病假证明（如医院的诊断证明、病历等），那么用人单位扣工资就属于违法行为。劳动者有权要求用人单位按时支付全额工资。
   • 若劳动者生病急辞工，但未提前通知用人单位或未提供充分的医疗证据证明是因生病而紧急辞职，且这种突然离职的行为给用人单位造成了直接经济损失，用人单位在法律允许的范围内可以要求劳动者赔偿经济损失。不过，用人单位需对损失承担举证责任，并且扣除的工资不得超过劳动者当月工资的20%。

建议与应对措施：

• 为避免此类纠纷，建议劳动者在急辞职时尽量履行告知义务，并与用人单位协商处理好相关事宜。如果因特殊原因无法提前通知，应尽可能提供合理的解释和证据。
• 若遇到不合理扣工资的情况，劳动者应首先与用人单位协商解决；协商不成的，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，急辞工扣工资的合法性取决于具体情况和法律规定。劳动者应了解相关法律法规，确保自身权益不受侵害；同时，用人单位也应遵守法律规定，合理处理员工的辞职事宜。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。