关于您提出的“耳膜轻伤二级怎么判刑和赔偿多少钱”的问题，这实际上涉及两个层面：一是刑事责任（判刑），二是民事赔偿。以下我将分别进行详细解答。

一、刑事责任（判刑）

耳膜轻伤二级通常属于故意伤害罪的范畴，但具体判刑情况需根据案件的具体情节、加害人的主观恶意、是否初犯、有无自首或立功表现等因素综合考量。一般来说，故意伤害他人身体，致人轻伤的，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑事处罚。然而，这只是一个大致的框架，实际判刑还需由法院根据具体案情来裁定。

二、民事赔偿

对于耳膜轻伤二级的民事赔偿，赔偿项目及标准并非固定数额，而是根据受害人的实际损失、当地经济水平以及相关法律法规综合计算得出的。以下是对主要赔偿项目的详细解析：

1. 医疗费：

   • 包括治疗费、住院费、检查费等，具体数额以医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证为准，结合病历和诊断证明等相关证据确定。

2. 误工费：

   • 如果受害人有固定收入，按实际减少的收入计算，如月工资乘以误工天数。
   • 如果无固定收入，则按照其最近三年的平均收入计算；若不能举证，则参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费：

   • 如果护理人员有收入，参照误工费规定计算。
   • 如果护理人员无收入或雇佣护工，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 交通费：

   • 根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住院伙食补助费：

   • 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

6. 营养费：

   • 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，若医生建议加强营养，可酌定营养费。

三、其他注意事项

1. 残疾赔偿金等额外项目：

   • 如果受害人因伤致残，还可请求残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费等赔偿项目。

2. 证据收集：

   • 受害人应提供充分的证据证明自己的损失和加害人的过错，包括医疗记录、费用票据、收入证明等。

3. 协商与诉讼：

   • 若双方无法就赔偿事宜达成一致，受害人可通过诉讼等方式维护合法权益。在此过程中，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。

4. 地区差异：

   • 赔偿标准可能因地区和时间的不同而有所差异，具体数额需根据当地的相关规定进行计算。

综上所述，耳膜轻伤二级的判刑和赔偿是一个复杂的过程，涉及多个方面的考量。如果您或您身边的人遭遇了此类情况，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解自己的权益和可能的法律后果。