即便在没有监控且对方不承认打人的情况下，你仍然可以通过多种途径来维护自己的合法权益。以下是一些具体的建议和步骤，希望能帮助你有效应对这一困境：

1. 及时报警并申请伤情鉴定

   • 报警：第一时间向警方报案，详细说明事件经过、时间、地点及参与人员等信息。警方会展开调查，并记录你的陈述作为证据。
   • 伤情鉴定：尽快前往医院进行全面检查，并申请伤情鉴定。伤情鉴定结果对于判断事件性质和严重程度至关重要，也是后续法律程序中的关键证据。

2. 全方位收集证据

   • 人证：努力回忆并寻找事发时的目击者，请求他们提供书面证人证言或出庭作证。目击者的陈述是认定事实的重要依据。
   • 物证：保留所有与事件相关的医疗文件（如病历、诊断证明、检查报告等），以及可能留有打斗痕迹的衣物或其他物品。这些都可以作为间接证据来证明你的受伤情况。
   • 通讯记录：检查与打人者的短信、微信聊天记录等，寻找涉及事件的内容。这些记录可能包含对方的承认或威胁等关键信息。
   • 其他记录：尝试联系周边可能有监控设备的商家、住户，获取相关画面记录。虽然直接监控可能缺失，但周边监控可能捕捉到部分事件经过。

3. 配合警方调查

   • 向警方提供已收集的证据，并积极配合警方的调查工作，包括接受询问、提供线索等。警方会通过调查走访、痕迹鉴定等手段进一步查明事实真相。

4. 寻求调解或提起诉讼

   • 调解：在警方或社区调解组织的协助下，尝试与对方进行调解。调解过程中，对方可能承认打人事实，调解记录可作为证据。同时，调解也是解决纠纷的快速、平和方式。
   • 提起诉讼：如果调解无果，且你确信自己受到了不法侵害，可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。在诉讼过程中，法院将对双方提供的证据进行审查，并依法作出判决。如果伤情鉴定为轻伤或轻伤以上，打人者还可能涉嫌故意伤害罪，你将有机会提起刑事附带民事诉讼要求赔偿。

5. 了解法律后果并主张赔偿

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果构成轻伤或轻伤以上，打人者将面临刑事责任。
   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，即使没有当事人的陈述，只要其他证据能够证明案件事实的，公安机关仍可作出治安管理处罚决定。
   • 你可以要求对方承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等因侵权行为造成的直接经济损失。

在处理此类事件时，有几点需要特别注意：

• 保持冷静：在处理此类事件时，保持冷静和理智至关重要。避免与对方发生进一步冲突，以免加重伤情或引发其他法律问题。
• 及时行动：时间越早，收集证据和查明事实真相的机会就越大。因此，一旦发生此类事件，应尽快采取行动。
• 全面收集证据：除了上述提到的证据类型外，还可以考虑收集其他与事件相关的证据，如现场照片、视频等。这些证据可能对查明事实真相起到关键作用。

最后，我建议你在整个过程中保持与我的紧密沟通。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助，确保你的权益得到充分维护。