当您在超市购买到过期商品时，作为消费者，您享有明确的法律权益和保护措施。以下是根据相关法律法规为您详细整理的赔偿标准及处理流程：
一、赔偿标准
退货退款：
- 您有权要求超市退还因购买过期商品所支付的全部货款。这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条的规定，经营者提供不符合要求的商品，应承担退还货款的民事责任。
增加赔偿：
- 一般情况：如果超市存在欺诈行为（如故意销售过期商品），根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，您有权要求超市增加赔偿损失，金额为商品价款的三倍。如果增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。
- 特殊情况（食品安全问题）：对于销售不符合食品安全标准的食品（包括过期食品），根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，您除了可以要求赔偿损失外，还可以要求超市支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
人身损害赔偿：
- 如果因食用过期食品导致您身体受到伤害，超市应赔偿您因此产生的医疗费、护理费、交通费以及因误工减少的收入等合理费用。这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条的规定。
精神损害赔偿：
- 在极端情况下，如果过期食品导致您遭受了严重的精神损害，并且您有相关证据支持，您还可以要求超市进行精神损害赔偿。这是基于《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十一条的规定。
二、处理流程
保留证据：
- 首先，请务必保留好购物小票、发票以及过期商品的完整包装和标签。这些是您维权的关键证据。
与超市协商：
- 携带购买的商品和购物凭证，前往超市客服部门或服务台，冷静、理智地表达您的退货、换货或索赔诉求。
请求调解：
- 如果超市拒绝承担责任或提供的解决方案不合理，您可以向当地消费者协会投诉，请求他们介入调解。
向行政部门投诉：
- 您还可以向食品药品监督管理部门等行政机构投诉，由他们进行调查处理。
法律诉讼：
- 如果上述途径均无法解决问题，您有权向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
三、注意事项
- 在处理此类问题时，请保持冷静和理性，确保您的诉求合理且明确。
- 及时收集和保留所有相关证据，以便在需要时提供有力的支持。
- 如果超市明知食品过期仍销售，除了对您进行赔偿外，还可能面临行政机关的罚款、吊销许可证等处罚；情节严重时，相关责任人可能被追究刑事责任。
综上所述，当您在超市购买到过期商品时，应依法维权，通过保留证据、与超市协商、请求调解、向行政部门投诉或提起诉讼等途径，确保自身合法权益得到保障。