结论前置：协议拆迁8年后是否能起诉，主要取决于案件性质、诉讼时效规定以及是否存在特殊情形影响诉讼时效。对于因不动产（如房屋拆迁）提起的行政诉讼，通常适用20年的最长起诉期限；而对于涉及拆迁补偿协议等民事纠纷，则一般适用3年的诉讼时效，但需注意是否存在中止、中断情形。

一、行政诉讼时效分析

在协议拆迁中，若涉及对拆迁行政行为的合法性提出质疑，如拆迁决定、拆迁补偿安置方案等，这通常属于行政诉讼范畴。根据《中华人民共和国行政诉讼法》的规定：

1. 一般起诉期限：公民、法人或其他组织应自知道或应当知道作出行政行为之日起6个月内提起诉讼。若超过此期限且无正当理由，法院可能不予立案或驳回起诉。但这一规定主要针对的是对具体行政行为直接提起的诉讼，且需在知道或应当知道行政行为内容之日起计算。

2. 因不动产提起诉讼的特殊起诉期限：拆迁纠纷通常涉及不动产物权变动，因此适用20年的最长起诉期限。即，自行政行为作出之日起超过20年提起诉讼的，人民法院不予受理。在此情况下，尽管已经过去8年，但仍未超过最长起诉期限，理论上可以向法院起诉。

二、民事诉讼时效分析

若协议拆迁中涉及的是拆迁补偿协议等民事纠纷，如补偿金额、支付方式、安置房交付等，则适用《中华人民共和国民法典》中关于诉讼时效的规定：

1. 一般诉讼时效：请求保护民事权利的诉讼时效期间为3年，自权利人知道或应当知道权利受到损害及义务人之日起计算。这意味着，如果拆迁补偿协议签订后8年，且在这期间没有发生诉讼时效中止或中断的情形，那么从诉讼时效的角度来看，可能已经超过了起诉期限。

2. 诉讼时效的中止与中断：若在这8年期间存在诉讼时效中止（如因不可抗力等原因导致无法行使权利）或中断（如权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务等）的情形，诉讼时效将重新计算。因此，需具体评估是否存在此类情形以判断诉讼时效是否已过期。

三、综合分析与建议

1. 明确案件性质：首先，需要明确协议拆迁中涉及的是行政诉讼还是民事诉讼。这决定了适用哪种诉讼时效规定。

2. 评估诉讼时效情况：对于行政诉讼，需确认是否已超过6个月的一般起诉期限（若直接对行政行为提起诉讼）及是否存在正当理由；同时，也需考虑是否适用20年的最长起诉期限。对于民事诉讼，则需评估是否已超过3年的诉讼时效及是否存在中止、中断情形。

3. 收集证据：无论选择哪种诉讼途径，都需要收集充分的证据来支持自己的主张。这包括拆迁协议、相关行政文件、沟通记录、支付凭证等。

4. 及时行动：鉴于诉讼时效问题的复杂性及法律后果的严重性，建议尽快采取行动，以免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。

示例说明：假设您在8年前签订了一份拆迁补偿协议，但至今未收到约定的补偿款。如果您认为拆迁方的行为构成了违约，且希望通过民事诉讼来维护自己的权益，那么您需要评估这8年间是否存在诉讼时效中止或中断的情形。如果不存在，且从您知道或应当知道权利受到损害之日起已超过3年，那么从诉讼时效的角度来看，您可能已经失去了起诉的权利。但如果您能证明存在诉讼时效中止或中断的情形，或者您选择的是对拆迁行政行为提起行政诉讼（且未超过20年的最长起诉期限），那么您仍然有可能通过法律途径来维护自己的权益。

最后建议：协议拆迁8年后是否能起诉，需要根据具体情况进行综合判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。