财产保全并不一定会冻结所有银行卡，具体冻结范围需根据案件情况、法院裁定及被申请人财产状况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 财产保全的基本原则与目的

财产保全的目的是确保未来判决能够顺利执行，防止被申请人转移、隐匿或毁损财产。因此，法院在裁定财产保全时，会遵循“必要性与合理性”原则，即仅冻结与案件争议标的相当或可能涉及执行的财产，而非无差别冻结所有财产。

2. 冻结银行卡的具体情形

• 全部冻结：若被申请人名下银行卡数量较少，且法院认为所有银行卡均可能涉及案件执行（如资金往来频繁、与争议标的直接相关），则可能裁定冻结全部银行卡。
• 部分冻结：若被申请人名下银行卡较多，且法院认为仅需冻结部分银行卡即可保障执行（如冻结主要交易账户、大额存款账户），则可能仅冻结部分银行卡。
• 不冻结：若被申请人名下无银行卡，或银行卡内无资金，或法院认为冻结银行卡非必要（如存在其他更易执行的财产），则可能不冻结银行卡。

3. 冻结银行卡的法律依据与程序

• 法律依据：根据《民事诉讼法》第一百零三条，人民法院对于可能因当事人一方的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的案件，可以根据对方当事人的申请，裁定对其财产进行保全。
• 冻结程序：申请人需向法院提交财产保全申请书，并提供担保。法院审查后，认为符合条件的，会作出保全裁定，并向银行出具协助冻结通知书。银行在收到通知书后，会立即冻结被申请人名下的相应银行卡。

4. 冻结银行卡的期限与解冻

• 冻结期限：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第四百八十七条，人民法院冻结被执行人的银行存款的期限不得超过一年。期满后，可续冻，但续冻期限同样不得超过一年。
• 解冻条件：若保全错误，申请人需赔偿被申请人损失；若被申请人提供担保，法院可解除保全；若判决已执行完毕或无需执行，法院也会解除保全。

5. 实务建议

• 若您是申请人：在申请财产保全时，应尽可能提供被申请人名下银行卡的详细信息，以便法院精准冻结。同时，需准备足够的担保，以确保保全申请能够获得法院支持。
• 若您是被申请人：若发现银行卡被错误冻结或超额冻结，可及时向法院提出异议，并提供相应证据。法院审查后，会依法作出处理。

总结：财产保全是否冻结所有银行卡，需根据案件具体情况、法院裁定及被申请人财产状况综合判断。在实务中，法院会遵循必要性与合理性原则，尽可能减少对被申请人正常生活的影响。若您涉及相关纠纷，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业建议。