在我国，犯罪年龄的界定及相应的刑事责任承担是一个严谨且全面的法律体系，它根据年龄阶段、犯罪行为性质以及特定条件来综合确定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 完全不负刑事责任年龄阶段：

   • 不满十二周岁：根据我国刑法的规定，不满十二周岁的人，无论其实施何种危害社会的行为，均不负刑事责任。这是因为这个年龄段的儿童在生理和心理上尚未成熟到足以对犯罪行为负责的程度，他们尚不能对自己行为的性质和后果有足够清晰的认识。

2. 相对负刑事责任年龄阶段：

   • 已满十二周岁不满十四周岁：对于这一年龄段的人，若犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，且情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。这一规定体现了对极端严重暴力犯罪低龄化现象的重视和应对。
   • 已满十四周岁不满十六周岁：若犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质等八种严重危害社会、性质恶劣的犯罪类型，则应当负刑事责任。这些犯罪类型因其性质严重、社会危害性极大而被特别规定。

3. 完全负刑事责任年龄阶段：

   • 已满十六周岁：一旦年满十六周岁，无论实施何种刑法规定的犯罪行为，都必须依法承担相应的刑事法律后果。这意味着，这个年龄段的人已经具备了完全的刑事责任能力，应当对自己的行为负责。

4. 减轻刑事责任年龄阶段及特殊处理：

   • 已满十六周岁不满十八周岁：虽然这一年龄段的人已经具备了刑事责任能力，但考虑到其身心发育尚未完全成熟，法律因此给予一定的宽宥和保护。在量刑时，应当从轻或者减轻处罚，并且不适用死刑。这体现了法律对未成年人的特殊保护和教育挽救的方针。
   • 对于因不满十六周岁而不予刑事处罚的未成年人：法律还规定应责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。这既体现了对未成年人的教育和挽救，也强调了家庭和社会在预防未成年人犯罪中的重要作用。

5. 老年人的从宽处理：

   • 已满七十五周岁：对于这一年龄段的人，如果故意犯罪，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，则应当从轻或者减轻处罚。这一规定体现了对老年人的宽容和关怀，考虑到老年人在生理和心理上的衰退，法律给予了一定的从宽处理。

总结与建议： 犯罪年龄的界定及相应的刑事责任承担是一个复杂而细致的问题，它涉及到不同年龄阶段的犯罪人、不同性质的犯罪行为以及特定的法律条件。在实际应用中，我们应严格遵守这些规定，确保法律的正确实施。同时，对于未成年人犯罪，我们应注重教育、感化和挽救；对于老年人犯罪，则给予一定的从宽处理。这样的规定既维护了法律的威严，又体现了社会的温暖。

如果您或您身边的人涉及相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。