茶楼法人（即茶楼作为法人组织时的法定代表人）承担的责任主要包括民事责任、行政责任，在特定情况下还可能承担刑事责任。以下是对这些责任的详细解释：
民事责任：
- 代表公司参与民事活动：茶楼的法定代表人作为公司的代表，有权代表公司参与各种民事活动，如签订合同、处理纠纷等。在此过程中，如果因法定代表人的行为导致公司遭受损失，且该行为超出其职权范围或存在过错，法定代表人可能需要承担相应的民事赔偿责任。
- 公司债务的连带责任（特定情况）：在一般情况下，公司的债务由公司自身承担，法定代表人个人不承担连带责任。但是，如果法定代表人存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任，逃避债务，严重损害公司债权人利益的行为，根据《公司法》的相关规定，法定代表人可能需要对公司债务承担连带责任。
行政责任：
- 违反行政法规的责任：如果茶楼或其法定代表人在经营过程中违反了相关的行政法规，如未按规定办理营业执照、税务登记等，法定代表人可能会受到行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。
- 环保、消防等违规责任：茶楼作为经营场所，必须遵守环保、消防等相关法规。如果法定代表人未能确保茶楼符合这些法规要求，导致茶楼被处罚或停业整顿，法定代表人也可能需要承担相应的行政责任。
刑事责任：
- 单位犯罪的连带责任：如果茶楼构成单位犯罪，如非法经营、偷税漏税等，法定代表人作为直接负责的主管人员或其他直接责任人员，可能会被追究刑事责任。
- 个人犯罪的责任：如果法定代表人在经营过程中实施了个人犯罪行为，如贪污、受贿、挪用资金等，无论这些行为是否与茶楼的经营有关，法定代表人都需要承担相应的刑事责任。
法律建议：
- 作为茶楼的法定代表人，应严格遵守法律法规，确保茶楼的合法经营。
- 在参与民事活动时，应谨慎行事，避免超出职权范围或存在过错的行为。
- 定期关注茶楼的财务状况和经营情况，及时发现并处理潜在的法律风险。
- 如果遇到法律问题或纠纷，应及时咨询专业律师，以便得到专业的法律建议和帮助。
可能后果：
- 如果法定代表人未能履行上述责任，可能会导致茶楼遭受经济损失、行政处罚甚至刑事责任。
- 法定代表人个人也可能因此承担民事赔偿责任、行政处罚或刑事责任，对个人声誉和职业生涯造成严重影响。
如有任何关于茶楼经营或法律责任方面的疑问，可以直接向我咨询。