您好，如果您人在国外想要委托家人卖房，可以通过办理委托公证的方式来实现。以下是详细的步骤和注意事项：

一、办理委托公证

1. 准备委托书：首先，您需要准备一份详细的委托书，明确说明您委托家人代为办理卖房事宜的具体内容，包括但不限于房屋信息、交易价格、付款方式、过户手续等。

2. 选择公证机构：

   • 如果您所在的国家有接受我国公民公证申请的公证机构，并且能够为中文委托书出具公证，那么您可以直接向该公证机构提出委托书公证申请。
   • 如果当地公证机构不接受我国公民的公证申请，或者不能为中文委托书出具公证，那么您可以到我国驻外使领馆提出委托书公证申请。

3. 办理认证：

   • 在获得公证后，您可能还需要在当地认证机构（一般为外交部门）及我国驻外使领馆办理认证，以确保委托书的法律效力。
   • 值得注意的是，如果您的委托书是在《取消外国公文书认证要求的公约》缔约国办理的，并且已附有出具国主管机关签发的附加证明书，那么在登记机构查验属实后即可使用，无需再进行额外的认证。

二、提交相关材料

在家人代为办理卖房手续时，除了出示经公证的委托书外，还需要提交以下材料：

1. 不动产登记申请书：由家人代为填写并提交。

2. 不动产权证：提供房屋的产权证明。

3. 网签买卖合同：与买家签订的房屋买卖合同。

4. 申请人身份证明：对于您（委托人）而言，需要提供外国人永久居留身份证或者其国籍所在国护照；对于家人（受托人）而言，需要提供其身份证明。

5. 完税凭证：证明房屋交易已缴纳相关税费。

6. 其他可能需要的材料：如房产有查封登记的，需解除查封；如房产存在抵押权登记，需注销抵押或抵押权人出具带押过户同意书等。

三、注意事项

1. 中文译本：如果提交的身份证明或相关材料是外文文本的，需要提交中文译本，并确保中文译本注有申请人的汉字译名。

2. 委托书内容：委托书应详细、明确，避免产生歧义或遗漏重要事项。

3. 及时沟通：在办理过程中，与家人保持密切沟通，确保他们了解您的意愿和要求，并及时提供必要的协助和支持。

4. 法律咨询：如果可能的话，建议咨询专业的法律人士或房地产经纪人，以确保整个卖房过程的合法性和顺利进行。

希望以上解答能够帮助您顺利完成委托家人卖房的事宜。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。