拉土车（通常指渣土车）超载的处罚依据超载程度及具体情况而定，主要包括罚款、扣分、责令改正、扣留车辆、对运输企业及直接负责人的处罚，甚至可能吊销营运证及承担民事责任或刑事责任。以下是对这些处罚措施的详细解释：

一、罚款

• 超载未达30%：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条的规定，货运机动车超过核定载质量未达30%的，将处以二百元以上五百元以下的罚款。
• 超载30%以上：若货运机动车超过核定载质量30%以上，罚款金额将提升至五百元以上二千元以下。

二、扣分

• 超载未达一定比例（具体比例可能因地区而异，但一般未达50%）：一次记6分。不过，部分地区可能对超载未达30%的情况记3分，这需参照当地的具体实施细则。
• 超载50%以上：一次记12分，这是较为严重的超载行为，将受到更严厉的处罚。

三、其他处罚措施

• 责令改正：执法部门会责令超载的渣土车立即停止运输行为，并采取卸载等措施，将超载部分的渣土清除，以恢复车辆的正常装载状态。
• 扣留车辆：公安机关交通管理部门有权扣留超载车辆，直至其违法状态消除，即车辆不再超载。
• 处罚运输企业：若渣土车属于运输企业所有，且存在严重超载情形，经处罚不改的，对运输企业将处以五万元以上十万元以下的罚款（具体数额可能因地区而异）。
• 处罚直接负责人：对直接负责的主管人员，将处以二千元以上五千元以下（或一万元以上二万元以下，具体依地区规定）的罚款。
• 吊销营运证：对于多次违法超载或者造成严重后果（如引发道路交通事故等）的渣土车，可能会被吊销营运证，从而丧失从事运输经营的资格。

四、法律责任

• 若渣土车超载行为导致了交通事故，除上述行政处罚外，还可能承担相应的民事责任，包括赔偿损失等。
• 在严重情况下，如构成交通肇事罪，还可能面临刑事责任，包括有期徒刑、拘役等刑罚。

总结与建议：渣土车超载不仅违反了法律法规，还严重威胁了道路交通安全。因此，驾驶员和运营单位应严格遵守相关法律法规，确保车辆不超载，以保障自身和他人的生命安全。同时，相关部门也应加强监管力度，对超载行为进行严厉打击，共同维护道路交通的安全与秩序。