依法成立的居间费用合同是受法律保护的。以下是对这一问题的详细分析：
一、居间费用合同的法律基础
居间合同，自《中华人民共和国民法典》施行后亦称为中介合同，是指居间人（或中介人）向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，并由委托人支付报酬的协议。这种合同关系在法律上是被明确认可和保护的，只要合同依法成立，即对当事人具有法律约束力。
二、居间费用合同受法律保护的条件
主体适格：
- 合同各方当事人需具备相应的民事行为能力。完全民事行为能力人可以独立签订居间合同；限制民事行为能力人签订的与其年龄、智力、精神健康状况相适应的居间合同，或经法定代理人追认的合同，同样有效。
- 居间人应持有从事居间活动的相应资质。在特定行业，如房地产中介、证券经纪等，需取得相关行政许可或行业资质。
意思表示真实：
- 合同当事人的意思表示必须真实，不存在欺诈、胁迫、重大误解、显失公平等情形。例如，若中介公司隐瞒重要事实导致买方在不知情下签订合同，该合同可能因欺诈而被认定为可撤销。
内容合法合规：
- 居间合同的内容不得违反法律法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。约定的报酬应合理，且居间服务内容必须合法。
三、居间费用约定的合法性与合理性
- 居间费用的比例主要由双方当事人协商确定，只要是双方真实意思表示且不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，即为合法有效。
- 在商业交易中，因项目复杂、难度高或居间人贡献大等因素而约定较高比例的居间费用是合理的。但需注意避免恶意串通抬高费用损害第三人利益，或通过超高费用进行利益输送以逃避税收等违法目的，否则这种约定可能被认定为无效或违法。
四、居间费用合同不受法律保护的情况
违反法律法规强制性规定：
- 若居间合同涉及的业务或行为违反法律、行政法规的强制性规定，该合同将被认定为无效。例如，为非法赌博活动提供居间服务的合同即属此类。
恶意串通损害他人利益：
- 居间人与一方当事人恶意串通，损害另一方当事人利益的，该居间合同同样无效。如商业合作中居间人与一方暗中勾结抬高合作条件，导致另一方受损，此合同不受法律保护。
以合法形式掩盖非法目的：
- 通过签订看似合法的居间合同来掩盖非法目的的，如逃避税收监管的资金转移行为，这种合同实际上是非法的，不会得到法律的支持和保护。
五、实务建议
- 明确合同条款：在签订居间合同时，务必明确居间费用的支付方式、金额、时间等关键条款，以避免未来产生纠纷。
- 了解行业惯例：在协商居间费用时，可以参考行业惯例或市场情况，确保约定的费用既合理又合法。
- 保留相关证据：在履行居间合同过程中，应保留好相关证据，如居间服务记录、沟通记录等，以备不时之需。
综上所述，依法成立的居间费用合同是受法律保护的。在签订和履行居间合同时，务必确保合同内容合法、意思表示真实，并明确双方的权利和义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。