关于健身卡用到一半是否可以退的问题，这主要取决于您办理健身卡时与健身房签订的合同条款以及当地的消费者权益保护法规。以下是一些详细的分析和建议，希望能帮助您更好地理解和处理这个问题：
一、合同条款
查看合同：首先，您需要仔细查看与健身房签订的合同或会员协议。合同中通常会明确规定关于退费、转让、暂停等条款。如果合同中有明确规定在特定条件下可以退费，那么您就有权按照合同规定进行退费。
退费条件：有些合同可能规定，在会员卡使用一定期限后或剩余一定课时后，可以申请退费，但可能会收取一定的手续费或违约金。您需要了解这些具体条件，并评估是否符合您的退费需求。
二、消费者权益保护法规
预付式消费：健身卡通常属于预付式消费。根据《最高人民法院关于审理预付式消费民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》等相关法规，如果因消费者原因（如健康问题、搬家等）需要退费，经营者应当按照合理的方式计算已消费金额和应退金额。
合理计算：法规通常要求，如果经营者提供了折扣商品或服务，退费时应按打折前的价格计算已消费金额，但消费者主张打折前的价格明显不合理，且经营者不能提供打折前价格交易记录的，可以依法按照订立合同时履行地同类商品或者服务的市场价格计算。
三、实际操作建议
与健身房协商：如果您希望退费，首先应与健身房进行友好协商。说明您的退费原因和需求，并尝试达成一个双方都能接受的退费方案。
保留证据：在协商过程中，务必保留好所有相关证据，如合同、消费凭证、医生建议等。这些证据在后续可能出现的纠纷中将对您非常有利。
寻求法律援助：如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或咨询当地消费者权益保护机构。他们可以提供专业的法律建议和帮助您维护自己的合法权益。
四、特殊案例参考
以您提供的案例为例，何某因医生建议不宜剧烈运动而希望退费。在协商过程中，双方就退费金额产生了分歧。最终，在承办法官的调解下，双方达成了调解协议。这个案例说明，在退费问题上，双方都有协商的空间，而且法律会倾向于保护消费者的合法权益。
总结
健身卡用到一半是否可以退，主要取决于合同条款和消费者权益保护法规。如果您希望退费，建议首先与健身房进行友好协商，并保留好所有相关证据。如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或咨询当地消费者权益保护机构。希望这些建议能对您有所帮助！