在面临欠钱不还的纠纷时，确定正确的起诉法院以及准备充分的证据是维护您自身权益的关键步骤。以下是我为您详细梳理的关于如何起诉以及去哪里起诉的指南：

一、起诉法院的选择

1. 合同有约定管辖法院：

   • 如果您与对方在借款合同（如借条、借款协议等）中明确约定了发生纠纷时的管辖法院，并且该约定不违反《民事诉讼法》中关于级别管辖和专属管辖的规定，那么您应当向这个约定的法院提起诉讼。

2. 合同没有约定管辖法院：

   • 在这种情况下，您可以选择向被告住所地或合同履行地的人民法院提起诉讼。
     • 被告住所地法院：如果被告是公民，其住所地通常为户籍所在地。但如果公民的住所地与经常居住地不一致（经常居住地是指公民离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方，住院就医的地方除外），则由经常居住地的人民法院管辖。如果被告是法人或其他组织，则由其住所地（主要办事机构所在地，若不能确定则以注册地或登记地为住所地）的人民法院管辖。
     • 合同履行地法院：在借款合同纠纷中，如果争议标的为给付货币，那么接收货币一方所在地即为合同履行地。因此，作为出借人，您可以选择在自己所在地的法院起诉借款人。

二、起诉前的准备工作

在确定了起诉法院后，您还需要做好以下起诉前的准备工作：

1. 准备起诉状：起诉状是您向法院提起诉讼的正式文件，其中应详细陈述您的诉讼请求、事实和理由。

2. 收集证据材料：为了支持您的诉讼请求，您需要收集并准备相关证据材料，包括但不限于：

   • 借款合同（如借条、借款协议等）的原件或复印件；
   • 转账记录，如银行转账凭证、电子支付记录等，以证明款项的实际交付；
   • 聊天记录、短信、邮件等通信记录，以证明双方的沟通情况和对方的拖欠行为；
   • 其他能够证明双方债务情况和对方拖欠行为的材料，如证人证言、催款通知等。

3. 确保证据的真实性和合法性：您提供的所有证据都必须是真实、合法且有效的，这是维护您自身权益的基础。虚假或不合法的证据不仅可能导致诉讼失败，还可能引发法律责任。

三、提起诉讼

在完成了上述准备工作后，您可以向选定的法院提交起诉状和相关证据材料，正式提起诉讼。法院在受理您的案件后，会安排开庭审理，并根据事实和法律规定作出判决。

总结与建议：

在处理欠钱不还的纠纷时，首先应根据借款合同中是否约定管辖法院来确定起诉地点。若无约定，则可根据被告住所地或合同履行地来选择管辖法院。同时，起诉前务必做好充分的证据准备，以确保诉讼的成功率。如果您在处理过程中遇到复杂情况或需要更具体的法律建议，我建议您咨询专业律师以获取针对性的帮助。