订金通常能退，而定金在特定条件下不能退。以下是对这一问题的详细解释：

订金

1. 法律性质：订金在法律上通常被视为预付款或诚意金，它并不具备担保的性质。这意味着，如果交易未能达成，订金应当予以退还。

2. 实际应用：在实际交易中，订金常用于表达买方的购买意愿或作为交易的一部分预付款。如果买方因故无法继续交易，且没有违反合同条款，那么卖方应当退还订金。

3. 法律后果：如果卖方拒绝退还订金，买方可以通过法律途径追讨，因为订金并不受定金罚则的约束。

定金

1. 法律性质：定金则具有担保性质，它用于确保合同的履行。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同是实践合同，自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。

2. 定金罚则：如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。这就是所谓的“定金罚则”。

3. 实际应用与法律后果：在实际交易中，定金常用于确保买方或卖方会按照合同约定履行义务。如果一方违约，另一方有权根据定金罚则要求赔偿。因此，定金在特定条件下是不能退还的，除非双方另有约定或法律另有规定。

总结与建议

• 订金：通常能退，因为它不具备担保性质，只是作为预付款或诚意金。
• 定金：在特定条件下不能退，因为它具有担保性质，并受定金罚则的约束。

建议：

• 在签订合同时，务必明确区分订金和定金，并了解它们的法律后果。
• 如果对合同条款有疑问或不确定，建议咨询专业律师以获取法律意见。
• 在实际交易中，保留好相关证据，如转账记录、收据等，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。

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