针对工地欠钱不给的问题，你可以根据自身与欠款方的法律关系，选择以下合适的法律途径进行维权：
一、若你与欠款方构成劳动关系
法律依据
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条、第九十一条，以及《中华人民共和国劳动合同法》第三十条、第八十五条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。用人单位未按时支付工资的，由劳动行政部门责令限期支付，并可能面临支付赔偿金等法律责任。
解决途径
- 投诉：你可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉，要求其责令用人单位限期支付拖欠的工资。
- 劳动仲裁：若投诉无果，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提供证据（如工资条、工作证、考勤记录等）证明拖欠工资的事实，并要求支付工资及经济补偿。
- 法律诉讼：对仲裁结果不服的，你可以向法院提起诉讼，要求强制执行仲裁裁决或判决。
二、若你与欠款方构成劳务关系
法律依据
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，以及《保障农民工工资支付条例》第三条，当事人一方不履行合同义务或履行不符合约定的，应承担违约责任。农民工有按时足额获得工资的权利，任何单位和个人不得拖欠。
解决途径
- 协商：双方首先尝试友好协商，明确劳务报酬的支付方式和时间。
- 民事诉讼：协商不成的，你可以向法院提起民事诉讼，要求对方支付劳务费用及违约金等损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据（如劳务合同、工作记录、证人证言等）来证明你的诉求。
三、若你作为施工方与发包方存在工程欠款纠纷
法律依据
- 根据《中华人民共和国民法典》第八百零七条，以及《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第二十六条，发包人未按时支付价款的，承包人可以催告其在合理期限内支付，并有权请求折价或拍卖工程以优先受偿。欠付工程价款利息计付标准有约定的按约定处理，无约定的按同期同类贷款利率或贷款市场报价利率计息。
解决途径
- 协商：施工方与发包方首先进行协商，尝试达成还款协议。
- 仲裁/诉讼：协商无果的，施工方可根据合同中是否有仲裁条款，选择向仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼，主张工程欠款及利息。在仲裁或诉讼过程中，你需要提供充分的证据（如施工合同、验收报告、工程量清单等）来证明你的诉求。
- 折价/拍卖：必要时，施工方可以申请对工程进行折价或拍卖，以优先受偿。但需注意，根据建设工程的性质，并非所有工程都适宜折价或拍卖。
四、其他通用途径
- 向建设主管部门投诉：建设单位对建筑工程款项支付负有监管责任，你可以向主管部门投诉，督促其整改并协调解决欠款问题。
- 申请支付令：若债权债务关系明确、合法，你可以向法院申请支付令，要求欠款人在规定时间内偿还欠款。若欠款人未提出异议，支付令具有强制执行力。
在维权过程中，你需要注意以下几点：
- 保留好相关证据：无论是劳动关系、劳务关系还是工程欠款纠纷，保留好相关证据都是至关重要的。证据可以包括合同、工资条、工作记录、证人证言等。
- 注意诉讼时效：根据法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在知道或应当知道权利被侵害之日起三年内提起诉讼或申请仲裁。
- 合法合规维权：在追讨欠款过程中，应严格遵守法律法规，不得采取暴力、威胁等非法手段。否则，不仅可能无法维护自己的权益，还可能面临法律责任。
若你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。