面对欠钱不给且总是拖延的情况，你可以采取以下综合策略来维护自己的合法权益：

一、优先尝试友好协商与催告

1. 保持冷静，直接沟通：首先，尝试与欠款人进行面对面的友好交流，明确表达你的诉求和期望，同时倾听对方的解释和困难。通过沟通，双方可以共同商讨并制定一个合理的还款计划，明确约定还款的时间节点和方式。

2. 发送催款通知：如果口头协商无果，可以书面形式（如短信、邮件或信函）发送催款通知，明确要求对方在一定期限内还款，并保留好相关证据。这一步骤既能表明你的立场，也能为后续的法律程序提供证据支持。

二、确保证据充分且合法

在采取任何进一步行动之前，务必确保你手中掌握了充分的证据来支持你的债权主张。这些证据包括但不限于：

• 借条或欠条：作为最直接证明借贷关系的文件，应详细记载借款金额、用途、利息、借款及还款时间等关键信息，并由欠款人亲自签字或按手印确认。
• 转账记录：保留所有通过银行转账、微信、支付宝等电子支付方式进行的交易记录，以证明借款的实际交付情况。
• 聊天记录或通话录音：在与欠款人的沟通过程中，及时保存涉及借款事宜的聊天记录或通话录音，这些可以作为辅助证据来证明双方的借贷合意及还款约定。

三、考虑第三方调解或发送律师函

1. 第三方调解：若直接沟通未能取得预期效果，可以考虑寻求第三方的帮助进行调解。这个第三方可以是双方都信任的朋友、长辈或专业调解机构。他们的介入有助于缓解双方的紧张情绪，促进欠款人履行还款义务。

2. 发送律师函：如果自行催款无果，可以考虑委托律师起草并发送律师函。律师函具有法律效应和威慑力，能够表明债权人已经采取了正式的法律手段来追讨欠款，这往往能促使欠款人重视并尽快还款。

四、依法追究法律责任

1. 申请支付令：在债权债务关系明确且无误的情况下，可以向法院申请支付令。这是一种快速且有效的法律手段，要求欠款人在规定期限内偿还欠款。若欠款人未在规定时间内提出异议或履行支付令，则可申请强制执行。

   • 条件：债权债务关系明确、合法，且支付令能够送达债务人。
   • 流程：向法院提交申请书和相关证据材料，法院审查后认为符合条件的，将向债务人发出支付令。

2. 提起诉讼：如果支付令申请不被支持或欠款人提出异议，那么向法院提起民事诉讼是最后的解决途径。

   • 准备材料：起诉状、证据清单及相关证据材料。
   • 流程：向法院递交起诉材料，法院受理后将安排开庭时间。在庭审中，你需要提供充分的证据证明债务关系及对方的违约行为。
   • 判决与执行：如果法院判决你胜诉，而债务人仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖等方式实现债权。

五、其他辅助措施

1. 查询债务人财产状况：在提起诉讼前，可以通过合法途径查询债务人的财产状况，以便在胜诉后能够及时申请强制执行。

2. 保持冷静与理性：在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而采取过激行为，这可能会影响你的权益维护。

总结：面对欠钱不还且拖延的情况，首先应尝试通过友好协商和催告来解决问题；同时，确保手中掌握充分的证据来支持自己的债权主张；在必要时，可以通过第三方调解、发送律师函来正式催款；最终，如无法通过非诉讼方式解决问题，则应依法向法院申请支付令或提起诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询。