结论：情人分手后能否起诉对方要回钱，这取决于钱的性质、用途以及双方之间的约定。以下从不同角度进行分析：
一、借款性质
若钱款被明确视为借款：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。如果双方之间有明确的借款意思表示，比如通过书面借条、转账备注、聊天记录等方式表明这笔钱是借款，那么分手后，出借方有权要求借款方返还借款。
- 法律建议：在这种情况下，你可以收集相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，向法院提起诉讼，要求对方返还借款。
若钱款被视为赠与：
- 法律背景：赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。如果双方之间没有明确的借款意思表示，而是基于情感关系、节日祝福、日常消费等目的进行的赠与，那么分手后，赠与方通常无权要求受赠方返还。
- 特殊情况：但是，如果赠与的财产价值较大，且赠与方在赠与时明确表示了附条件（如以结婚为目的），而受赠方未履行该条件，那么赠与方有权要求撤销赠与并返还财产。不过，这种情况需要具体证据支持，且法院在判决时会综合考虑多种因素。
- 法律建议：如果你认为赠与是附条件的，且对方未履行该条件，你可以收集相关证据，如赠与时的聊天记录、转账备注等，向法院提起诉讼，要求撤销赠与并返还财产。但请注意，这种情况下的举证责任较重，需要充分准备证据。
二、共同消费或共同投资
共同消费：
- 法律背景：如果双方在恋爱期间共同消费，比如一起旅游、吃饭、购物等，这些费用通常被视为双方自愿的支出，分手后一般无法要求对方返还。
- 法律建议：在这种情况下，建议你理性看待，不要过分纠结于过去的消费，而是着眼于未来的生活。
共同投资：
- 法律背景：如果双方在恋爱期间共同投资了某个项目或购买了某个财产，那么分手后，这部分财产的处理需要依据双方的投资比例、贡献大小等因素进行协商或诉讼解决。
- 法律建议：如果你和对方在恋爱期间有共同投资的行为，建议你先与对方进行协商，明确各自的投资比例和贡献大小，然后协商分割财产。如果协商不成，你可以向法院提起诉讼，要求依法分割共同财产。
三、其他特殊情况
- 如果钱款被用于非法目的：比如赌博、吸毒等，那么无论双方之间的关系如何，出借方都有权要求返还借款，且可能涉及法律责任。
- 如果双方之间有书面协议：比如分手协议中明确约定了钱款的返还方式和时间等，那么双方应当按照协议履行。如果一方不履行协议，另一方有权向法院提起诉讼要求履行。
最后建议：情人分手后能否起诉对方要回钱，需要根据具体情况进行判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。