出具谅解书后，并不意味着一定不追究刑事责任，是否追究刑事责任需根据具体案件情况判断。以下从多个角度为你详细分析：

一、谅解书在刑事案件中的作用

谅解书是刑事案件中受害人与嫌疑人或其家属之间就案件的处理达成的和解协议，通常涉及经济赔偿等内容。它表明受害人对嫌疑人的行为表示谅解，并请求司法机关对其从轻处理。在刑事诉讼中，谅解书是一个重要的酌定从轻量刑情节，法院在量刑时可能会比没有谅解书的情况从轻处罚，例如根据《最高人民法院关于常见犯罪的量刑指导意见》，对于积极赔偿被害人经济损失并取得谅解的，综合考虑犯罪性质、赔偿数额、赔偿能力以及认罪悔罪表现等情况，可以减少基准刑的40%以下；积极赔偿但没有取得谅解的，可以减少基准刑的30%以下；尽管没有赔偿，但取得谅解的，可以减少基准刑的20%以下（其中抢劫、强奸等严重危害社会治安犯罪的应从严掌握）。

二、出具谅解书后仍可能追究刑事责任的情况

1. 犯罪性质严重：对于一些性质恶劣、情节严重的刑事案件，如故意杀人、抢劫等严重暴力犯罪，即便犯罪嫌疑人获得了被害人的谅解书，司法机关依然会依法追究其刑事责任。这是因为这些严重犯罪行为已经严重危害了社会秩序和公共安全，不能仅因被害人的谅解就免除犯罪嫌疑人的法律责任。在这类案件中，谅解书主要起到酌定从轻处罚的作用，即在量刑时法官会考虑谅解这一情节，适当对被告人从轻量刑，但并不会因此不追究其刑事责任。
2. 犯罪情节恶劣：即使犯罪属于可能和解的案件范围（如因民间纠纷引起，涉嫌刑法分则第四章、第五章规定的犯罪案件，可能判处三年有期徒刑以下刑罚的；或除渎职犯罪以外的可能判处七年有期徒刑以下刑罚的过失犯罪案件），但如果犯罪情节特别恶劣，如多次实施犯罪、手段残忍等，司法机关也可能在考虑谅解书的同时，依法追究其刑事责任。
3. 犯罪嫌疑人存在其他严重情节：如果犯罪嫌疑人在五年以内曾经故意犯罪，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十八条的规定，不适用和解程序，即使取得了谅解书，司法机关仍可能依法追究其刑事责任。

三、出具谅解书后可能不追究刑事责任的情况

对于一些犯罪情节较为轻微的案件，如初犯、偶犯且涉及的罪名较轻（例如情节轻微的故意伤害致人轻微伤、部分数额较小的盗窃案件等），如果犯罪嫌疑人或被告人能够积极赔偿被害人损失，并获得被害人的谅解，进而达成刑事和解协议，那么这将对案件的后续处理产生积极影响。根据《刑事诉讼法》的相关规定，公安机关可以向人民检察院提出从宽处理的建议；人民检察院可以向人民法院提出从宽处罚的建议；对于犯罪情节轻微，不需要判处刑罚的，甚至可以作出不起诉的决定；人民法院也可以依法对被告人从宽处罚，包括可能适用缓刑或免予刑事处罚等。在这种情况下，谅解书的存在有可能导致最终不追究刑事责任。

四、司法实践中的考量因素

在司法实践中，对于有谅解书的案件，司法机关会结合具体情况进行综合判断。除了考虑犯罪的性质、情节和社会危害程度外，还会考虑被告人的认罪态度、悔罪表现等因素。对于真诚悔罪并积极赔偿损失的被告人，司法机关可能会从轻或减轻处罚；但对于拒不认罪、悔罪表现差的被告人，即使取得了谅解书，也可能依法从严处理。

总结与建议：

谅解书在刑事案件中虽然具有一定作用，但并不能完全决定是否追究刑事责任。是否追究刑事责任需根据具体案件情况综合判断。如果你或你身边的人涉及刑事案件并取得了谅解书，建议及时咨询我，以便更准确地了解案件走向和可能面临的法律后果。