结论：左转掉头一把转不了而倒车是否扣分，需根据具体情况来判断，关键在于是否遵守了交通规则和标志，以及是否确保了交通安全。以下从不同场景进行详细分析：
普通道路：
- 在没有禁止倒车标志、标线，且不影响其他车辆和行人正常通行的普通道路上，掉头过程中因操作不熟练而倒车，通常不会被认定为违法行为，也不会扣分。但驾驶人需确保倒车过程安全，不会对他人或财产造成危险或损害。
- 若该路段明确设置了禁止倒车的标志，或倒车行为导致交通拥堵、引发交通事故等后果，将依据《中华人民共和国道路交通安全法》相关规定，对驾驶人处以罚款（20-200元）并扣1分。
高速公路：
- 高速公路上严禁倒车，这是为了保障行车安全，因为高速公路上车速快，倒车极易引发严重交通事故。若掉头过程中倒车，将面临严厉处罚，一次记12分，并可并处20元以上200元以下罚款。
城市快速路：
- 大部分城市快速路也不允许倒车。违反规定将按相关交通法规进行处罚，一般是记6分，罚款20元以上200元以下。具体执法和认定可能因地区而异，但通常会考虑是否对交通造成较大影响等因素。
掉头与倒车时的注意事项：
- 确保安全：在倒车或掉头前，必须确保操作安全，不会对他人或财产造成危险或损害。这是驾驶人的首要责任，也是避免交通事故的关键。
- 注意观察：在倒车或掉头前，应仔细观察周围的交通情况，包括来车、行人以及交通信号等，确保没有安全隐患后再进行操作。这有助于预防因观察不周而引发的交通事故。
- 遵守交通信号与标志：掉头时必须严格遵守交通信号灯或交通标志的指示。不得在红灯或禁止掉头的标志下强行掉头，否则将面临相应的交通违法处罚。
- 避免特殊路段掉头：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，机动车在有禁止掉头或者禁止左转弯标志、标线的地点，以及在铁路道口、人行横道、桥梁、急弯、陡坡、隧道或者容易发生危险的路段，不得掉头。违反这些规定将受到罚款和扣分的处罚。
建议：为了保障道路交通安全，建议驾驶人在驾驶过程中保持注意力集中，谨慎操作。遇到不确定的情况时，应及时了解并遵守当地的交通规则和标志，以确保行车安全。若因掉头或倒车而引发交通事故或受到交通违法处罚，建议及时咨询我，以便更好地维护自己的合法权益。