您好，关于老年人电动车罚款不交的问题，我必须明确告诉您，罚款是不可以不交的。

首先，罚款是对违反交通法规行为的一种制裁措施，其目的是为了维护交通秩序，保障公共安全。无论是老年人还是其他年龄段的驾驶人，只要违反了交通法规，就应当接受相应的处罚，这是法律要求公民应当履行的义务。

其次，如果您不缴纳罚款，将会产生一系列不良后果。根据相关规定，罚款不缴纳将加处滞纳金，最高不超过本金。同时，公安机关也有权申请法院强制执行，这可能会给您带来更大的麻烦和损失。更重要的是，不缴纳罚款还有可能影响到您的个人信用数据，这属于拒不执行行政处理决定的行为，对您的信用记录造成负面影响。

那么，如何缴纳罚款呢？您可以通过以下几种方式：

1. 通过交通安全综合服务管理平台（如“https://gd.122.gov.cn”）进行缴纳；
2. 通过手机“交管12123APP”进行缴纳；
3. 如果您是被电子摄像头抓拍到的电动自行车违章，那么您必须到违章通知信息中指定的交管部门进行现场办理，现场办理后，才可通过12123APP缴款。

此外，我还想提醒您，电动自行车应当在非机动车道行驶，这是为了您的安全着想。在没有非机动车道的路段，可以在机动车道靠右行驶。但请务必注意，在有非机动车道的路段，电动自行车在机动车道行驶是会被处罚的。

最后，如果您对处罚决定有异议，或者认为处罚不当，您有权在收到决定书之日起六十日内向处罚机关所属的人民政府申请行政复议。这是法律赋予您的权利，您可以合理利用。

总之，罚款是不可以不交的，希望您能够重视这个问题，及时缴纳罚款，遵守交通法规，共同维护良好的交通秩序。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。