在遭遇两颗门牙被打掉的情况时，赔偿标准并非固定不变，而是需要依据多个因素来综合确定。以下是对此问题的详细解答，包括赔偿项目、计算依据以及相关的法律途径。
赔偿项目及计算依据
医疗费用：
- 这是最主要的赔偿项目，涵盖了因治疗牙齿损伤而产生的所有合理费用。这包括但不限于挂号费、检查费、治疗费、手术费、药费，以及镶牙、补牙、种植牙等特定治疗费用。赔偿金额需根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。
后续治疗费：
- 如果牙齿需要长期或定期的后续治疗，如维护、更换等，这些费用也应计入赔偿总额。
误工费：
- 若因牙齿受伤导致无法正常工作，您可以主张赔偿误工损失。误工费的计算需根据您的误工时间和收入状况来确定。误工时间由医疗机构出具的证明为准，若因伤致残持续误工，可计算至定残日前一天。收入状况可参考您的工资收入或当地平均收入水平。
护理费：
- 若因牙齿受伤需要他人护理，您可以主张赔偿护理费用。护理费的计算需根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限来确定。若护理人员有收入，参照误工费的规定计算；若无收入或雇佣护工，则参照当地护工的劳务报酬标准计算。
交通费：
- 您及其必要的陪护人员因就医或转院治疗而实际发生的交通费用，也可以主张赔偿。交通费需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住院伙食补助费（如适用）：
- 若因牙齿受伤住院治疗，您还可以主张赔偿住院期间的伙食补助费。这一费用的具体金额和计算方法可能因地区和政策的不同而有所差异。
营养费：
- 为恢复健康而额外摄入的营养费用，也可以纳入赔偿范围。营养费的金额通常根据您的伤残情况和医疗机构的意见来确定，法院可能会酌情判定一定金额。
残疾赔偿金（如构成伤残）：
- 若两颗门牙被打掉导致伤残，您需进行伤残鉴定。根据伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。
精神损害抚慰金：
- 因伤致残会遭受身体和精神上的痛苦，您可以主张精神损害抚慰金。具体数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为的具体情节、后果等因素综合确定。
法律途径
协商解决：
- 双方可先尝试通过协商达成赔偿协议。在协商过程中，您可以依据上述赔偿项目和计算依据，提出合理的赔偿要求。
民事诉讼：
- 若协商不成，您可通过民事诉讼方式维护权益。在诉讼过程中，您需提供充分证据支持赔偿请求，如病历、诊断证明、医疗费票据、收入证明等。法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。
刑事责任追究：
- 两颗门牙被打掉可能构成轻伤。根据《中华人民共和国刑法》，故意伤害他人身体致人轻伤的构成故意伤害罪。您可向公安机关报案，追究加害人的刑事责任，并在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼要求赔偿损失。
建议
在处理此类赔偿问题时，我建议您及时咨询专业律师。律师能够为您提供更准确的法律意见和帮助，确保您的权益得到充分保障。同时，您也应保留好所有相关证据，如医疗记录、费用票据等，以便在协商或诉讼过程中提供有力支持。