结论：针对老太太蹭掉您车漆且不赔偿的情况，您可以考虑报警，但在此之前，也可以尝试通过协商、社区调解等更温和的方式解决。若选择报警，警方会根据具体情况进行调解或处理，若调解无果，您还可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

详细分析：

1. 报警的可行性：

   • 当您的车辆被他人损坏，且对方拒绝赔偿时，报警是一个合理的选择。警方会到场进行勘查，了解事情经过，并尝试进行调解。
   • 如果老太太承认蹭车事实但拒绝赔偿，或者双方对责任有争议，警方可以依据相关法律法规进行调解，或者建议双方通过法律途径解决。

2. 报警后的可能处理：

   • 调解：警方会首先尝试调解，看双方是否能就赔偿问题达成一致。如果老太太愿意赔偿，那么问题就可以得到解决。
   • 记录与证据：如果调解无果，警方会记录事件经过，这可以作为您后续通过法律途径维权的重要证据。
   • 法律途径建议：如果老太太拒绝赔偿且调解无果，警方可能会建议您通过法律途径解决，如向法院提起民事诉讼。

3. 其他解决方式：

   • 协商：在报警之前，您可以尝试与老太太或其家属进行协商，看是否能就赔偿问题达成一致。这种方式更加温和，有助于维护邻里关系。
   • 社区调解：如果协商无果，您可以考虑寻求社区调解委员会的帮助。社区调解委员会可以提供中立的调解服务，帮助双方达成和解。

4. 法律途径：

   • 如果报警和调解都无法解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求老太太赔偿车辆维修费用。在提起诉讼前，您需要收集好相关证据，如车辆损坏照片、报警记录、维修费用清单等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。老太太蹭掉您的车漆，属于过错侵害您的财产权益，应当承担赔偿责任。

建议：

• 在处理此类事件时，保持冷静和理性，避免与老太太发生冲突。
• 尽可能收集好相关证据，如车辆损坏照片、报警记录等，以便后续维权。
• 如果可能的话，尝试与老太太或其家属进行协商，看是否能就赔偿问题达成一致。
• 如果协商和调解都无法解决问题，再考虑报警或通过法律途径维权。

如果您在处理此类事件过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。