向多人高息借贷可能产生以下法律后果：

1. 超出法定利率部分的利息无效且不受法律保护：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率若超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，超出部分的利息约定无效。这意味着，即使出借人向法院提起诉讼要求借款人支付过高利息，法院也不会支持这部分请求。例如，若约定的年利率为36%，而当时一年期贷款市场报价利率四倍为24%，那么超出的12%利息部分即为无效，借款人有权要求出借人返还已支付的超额利息。

2. 可能面临刑事处罚及行政处罚：

   • 刑事处罚：如果出借人以转贷牟利为目的，套取金融机构信贷资金高利转贷他人，且违法所得数额较大，可能会构成高利转贷罪，面临刑事处罚。此外，若以非法占有为目的，使用欺骗方法骗取他人财物数额较大的，还可能构成诈骗罪。
   • 行政处罚：对于职业放贷人从事高息放贷行为，扰乱金融秩序的，相关部门将依法予以查处和处罚。

3. 借款合同可能部分或全部无效：

   • 如果出借人明知借款人借款用于违法犯罪活动仍然提供借款，或者出借人未依法取得放贷资格却以营利为目的向社会不特定对象提供借款，该民间借贷合同可能被认定为无效。合同无效后，借款人应返还借款本金，有过错的一方还需赔偿对方损失。

4. 可能引发其他纠纷和风险：

   • 暴力催收：高息借贷往往伴随着暴力催收等非法手段，这不仅侵犯了借款人的合法权益，还可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》甚至《中华人民共和国刑法》，导致出借人面临行政处罚或刑事处罚。
   • 信用受损：高息借贷可能导致个人或企业的信用记录受损，影响未来的借贷和融资能力。
   • 经济压力：高额利息会给借款人带来巨大的经济负担，甚至可能导致破产或家庭破裂。
   • 社会不稳定因素：高息借贷往往伴随着非法拘禁、敲诈勒索等违法犯罪行为，容易引发社会问题，破坏社会稳定。

5. 对金融市场稳定和秩序的影响：

   • 民间借贷作为金融市场的一部分，其健康发展对于维护金融市场的稳定和秩序至关重要。过高的利息会扰乱正常的金融秩序，破坏市场竞争机制，甚至可能引发金融风险和社会问题。

法律建议：

• 对于出借人：应严格遵守法律法规，合理约定利息，避免高息放贷行为。同时，应确保借款用途合法合规，避免因借款用途违法而导致合同无效。
• 对于借款人：应谨慎选择借贷渠道，避免借入高利贷。如确需资金，应选择合法、正规的金融机构进行借贷。同时，应了解并维护自己的合法权益，对于超出法定利率部分的利息有权拒绝支付。

总结：向多人高息借贷不仅可能面临法律无效的风险，还可能触犯刑法和行政法规，引发一系列纠纷和风险。因此，建议出借人和借款人都应严格遵守法律法规，确保借贷行为的合法性和有效性。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。