不戴安全头盔的扣分情况主要取决于所驾驶的车辆类型，具体如下：
摩托车驾驶情况：
- 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，驾驶摩托车时，若驾驶人未佩戴安全头盔，将一次记1分。这一规定是全国统一的，适用于所有摩托车驾驶人。
- 同时，依据《中华人民共和国道路交通安全法》，不戴安全头盔的摩托车驾驶人还可能面临警告或二十元以上二百元以下的罚款处罚。
电动自行车驾乘情况：
- 目前，对于电动自行车驾乘人员是否必须佩戴安全头盔，国家层面并未出台统一的扣分规定。因此，在全国范围内，电动自行车驾乘人不戴安全头盔通常不会直接扣分。
- 然而，部分地方已出台相关条例，明确要求电动自行车驾驶人和乘坐人需佩戴安全头盔。例如，在浙江省和江苏省，未佩戴安全头盔的电动自行车驾驶人或搭载人，将面临公安机关交通管理部门的责令改正，以及可能的警告或二十元以上五十元以下的罚款。这表明，具体处罚措施需参照当地交通管理法规或条例执行。
综合建议：
- 遵守法规：无论驾驶摩托车还是电动自行车，为了自身安全及遵守法律法规，强烈建议所有交通参与者正确佩戴安全头盔。这不仅能降低交通事故风险，也是对自身生命安全的负责。
- 了解当地法规：鉴于不同地方对电动自行车的管理存在差异，建议骑行前仔细查阅当地的交通管理法规或条例，确保合规出行。例如，可以关注当地交通管理部门的官方公告或咨询相关工作人员。
- 提高安全意识：佩戴安全头盔是保障骑行安全的重要措施。即使某些地区对于电动自行车不戴头盔的行为没有明确的扣分或罚款规定，骑行者也应自觉遵守安全规范，确保自身和他人的安全。
法律后果：
- 如果驾驶摩托车不戴安全头盔，将面临扣1分和可能的罚款处罚。
- 如果驾驶电动自行车不戴安全头盔，虽然通常不会直接扣分，但可能面临警告或罚款等处罚，具体取决于当地法规。
总之，安全出行，从“头”开始。无论驾驶何种类型的车辆，都应自觉佩戴安全头盔，以确保自身及他人的交通安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。