商家偷税漏税的处罚金额及方式，主要依据偷税漏税的数额、比例以及是否构成犯罪等因素来综合确定。以下是对此问题的详细解答：
一、行政处罚
补缴税款及滞纳金
- 税务机关会首先责令偷税漏税的商家限期补缴所偷漏的税款。
- 同时，从滞纳税款之日起，商家需按日加付滞纳税款万分之五的滞纳金。计算公式为：滞纳金 = 滞纳税款 × 0.0005 × 滞纳天数。例如，若滞纳税款为1万元，且滞纳天数为100天，则滞纳金为500元。
罚款
- 根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条，税务机关将追缴纳税人不缴或者少缴的税款及滞纳金，并处以不缴或少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。具体罚款数额的计算公式为：罚款 = 不缴或少缴税款 × 罚款比例（50%至5倍之间）。例如，若商家少缴税款10万元，则罚款范围在5万元（10万元 × 50%）至50万元（10万元 × 5倍）之间，具体数额由税务机关根据违法情节等因素综合判定。
二、刑事处罚
逃税罪构成条件
- 若商家逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
- 若逃避缴纳税款数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，则处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
单位犯罪
- 对于单位犯逃税罪的，除对单位判处罚金外，还将对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法进行处罚。
特殊规定
- 初犯且满足一定条件的商家有补救机会。即经税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款、缴纳滞纳金并已受行政处罚的，不予追究刑事责任。但需注意，若商家在五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或者被税务机关给予二次以上行政处罚，则此补救机会不再适用。
三、实际案例与启示
以铜陵市昌益矿业投资有限公司为例，该公司因少申报销售收入导致少缴税款，被税务机关处以少缴税款1倍的罚款，即1659万余元。此案例充分展示了税务机关对偷税漏税行为的严厉打击态度，也提醒商家应严格遵守税收法律法规，自觉履行纳税义务。
四、建议与总结
- 加强税法学习：商家应加强对税收法律法规的学习，提高税收法律意识，确保准确、及时地履行纳税义务。
- 完善财务管理：建立健全的财务管理制度，确保账目清晰、准确，避免出现偷税漏税等违法行为。
- 积极配合税务机关：在税务机关进行税务检查或调查时，商家应积极配合，如实提供相关资料和信息，避免因不配合而加重处罚。
商家偷税漏税行为将面临严重的法律后果，包括高额的罚款、刑事处罚以及社会声誉的损失。因此，我建议商家务必严格遵守税收法律法规，确保合法合规经营。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。