逃税是一种严重的违法行为，它涉及到对国家税收法律的故意违反，以逃避应缴纳的税款。下面我将结合您提供的参考信息，详细解释逃税的违法行为及其后果。

首先，逃税通常表现为通过隐匿收入、进行虚假纳税申报等手段来少缴或不缴税款。例如，在您提到的龙井市东林加油站案件中，该加油站通过经营负责人及员工私人账户收款、在账簿上少计收入等方式隐匿收入，进行虚假纳税申报，从而少缴了增值税、个人所得税等税费款。这种行为明显违反了税收法律，构成了逃税。

逃税的违法行为不仅损害了国家的税收利益，也破坏了市场的公平竞争环境。税收是国家财政收入的重要来源，用于支持国家的各项公共事业和基础设施建设。逃税行为导致国家税收减少，进而影响了国家提供公共服务的能力和质量。同时，逃税也使得那些依法纳税的经营主体在市场竞争中处于不利地位，破坏了市场的公平竞争原则。

对于逃税行为，税收法律有明确的处罚规定。根据《中华人民共和国税收征收管理法》等相关法律法规，对纳税人偷税的，税务机关将追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款。如果逃税行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。在您提到的龙井市东林加油站案件中，该加油站就被依法追缴了税费款、加收了滞纳金，并受到了罚款的处理。

此外，逃税行为还可能对经营主体的声誉和长期发展造成严重影响。在智慧税务时代，税务机关通过大数据等手段对经营主体的税务情况进行全面监管。一旦发现逃税行为，不仅会受到法律的严厉处罚，还会在公众中造成不良影响，损害经营主体的声誉和信誉。

因此，我强烈建议各类市场经营主体要依法合规经营，如实申报纳税。不要试图通过逃税等违法行为来获取短期利益，这样做只会得不偿失。相反，应该通过合规的资金管理、真实的交易记录和依法纳税来赢得长期信任和稳健发展。

总之，逃税是一种严重的违法行为，它损害了国家的税收利益、破坏了市场的公平竞争环境，并可能对经营主体的声誉和长期发展造成严重影响。我们应该坚决抵制逃税行为，共同维护法治公平的经济税收秩序。