关于公示期预定费是否会退的问题，这主要取决于具体的预定场景、相关条款的约定以及废标或取消预订的原因。以下我会从几个常见场景进行详细分析：
一、政府采购或招标项目中的预定费（代理费用）
在政府采购或招标项目中，如果项目废标，预定费（通常指代理费用）的退还问题主要依据委托代理协议或采购文件中的约定。
有明确约定：
- 如果委托代理协议或采购文件中明确规定了废标情形下代理费用的处理方式，比如由采购人支付、由供应商承担或部分退还等，那么应严格遵照执行。
无明确约定：
- 当采购文件或委托代理协议未对废标情形下的代理费用作出明确约定时，应结合项目的废标原因进行归责分析。
- 如果废标是由于中标（成交）供应商放弃中标（成交）项目，且代理机构已完成核心服务，那么代理机构可依据采购文件中的违约条款向中标（成交）供应商主张相应代理费用。
- 如果废标是由于非代理机构原因（如有效供应商不足三家、供应商串通投标、采购需求存在重大瑕疵等），各方应本着公平原则协商补偿方案。
- 如果废标是由于代理机构自身过错（如程序违法、采购文件编制错误、评审组织失当等），则代理机构无权收取代理费用，已收取的应退还。
二、酒店预订中的预定费
在酒店预订场景中，预定费（通常指住宿服务费）的退还问题主要依据预订页面上的取消规则以及相关法律法规。
有明确取消规则：
- 如果预订页面上明确写明了取消规则，比如“预订成功30分钟后不可取消，取消需全额扣款”，那么消费者在取消预订时应遵守这一规则。但值得注意的是，如果取消预订的时间离入住日期还有较长时间，且酒店能够重新接受预订，那么全额扣款可能显得不合理，消费者可以尝试与酒店协商部分退款。
无明确取消规则或规则不合理：
- 如果预订页面上没有明确写明取消规则，或者取消规则显得不合理（比如无论何时取消都全额扣款），那么消费者在遇到问题时可以依据相关法律法规进行维权。例如，可以依据《消费者权益保护法》的相关规定，要求酒店退还部分或全部预定费。
- 在实际案例中，法院会综合考虑违约方过错程度、酒店实际损失、造成损失产生原因、退订是否影响二次销售等因素，来酌情判令酒店退还部分预定费。
三、建议
在预订前仔细阅读条款：
- 无论是政府采购、招标项目还是酒店预订，消费者在预订前都应仔细阅读相关条款和取消规则，确保自己了解并同意其中的内容。
保留相关证据：
- 在预订和取消预订过程中，消费者应保留好相关证据（如预订确认邮件、取消申请记录、支付凭证等），以便在出现问题时能够证明自己的权益。
及时协商和维权：
- 如果遇到预定费不退还的问题，消费者应及时与对方协商解决。如果协商无果，可以依据相关法律法规进行维权，比如向消费者协会投诉、向法院提起诉讼等。
综上所述，公示期预定费是否会退主要取决于具体的预定场景、相关条款的约定以及废标或取消预订的原因。消费者在预订前应仔细阅读条款、保留相关证据，并在遇到问题时及时协商和维权。