在车祸等交通事故中，被抚养人通常指的是那些因受害人的伤残或死亡而需要依赖受害人进行经济抚养的亲属。具体来说，被抚养人主要包括以下两类人群：

一、未成年人

未成年人，即年龄未满18周岁的子女或其他依法应当由受害人承担抚养义务的未成年人。这类人群由于尚未具备独立的经济能力，因此需要依赖父母或其他法定抚养人的经济支持来维持生活。在车祸中，如果受害人因伤残或死亡而无法继续履行抚养义务，那么这些未成年人就有权获得相应的被抚养人生活费赔偿。

特殊情况：根据相关法律原则和司法实践，即使未成年人在事故发生时尚未出生（如事故发生前已怀孕且在定残后成功分娩的婴儿），只要受害人对其负有法定抚养义务，且事故导致受害人的抚养能力降低，那么这些新生儿也应被认定为被抚养人。

二、丧失劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属

这类人群主要包括受害人的配偶、父母等成年近亲属，他们由于年龄、疾病或其他原因而丧失了劳动能力，且没有其他独立的生活来源。在车祸中，如果受害人因伤残或死亡而无法继续为他们提供经济支持，那么这些成年近亲属同样有权获得被抚养人生活费赔偿。

特殊情况：对于已经达到退休年龄的受害人，如果他们仍然有赡养没有生活来源的父母等法定抚养义务，并且因车祸导致无法继续履行这一义务，那么这些被赡养的父母也应被视为被抚养人。

法律依据与赔偿原则

• 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，被抚养人生活费是根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出标准来计算的。
• 赔偿原则：在赔偿被抚养人生活费时，需要考虑被抚养人的年龄、劳动能力、生活来源以及受害人对其的抚养义务等因素。同时，如果被抚养人还有其他扶养人，赔偿义务人只赔偿受害人依法应当负担的部分。

实际案例说明

以您提供的两个案例为例：

1. 第一个案例中，雷某在车祸中受伤致残，其定残后成功分娩的次子雷某乙被认定为被抚养人。这是因为雷某对雷某乙负有法定抚养义务，且车祸导致雷某的抚养能力降低。
2. 第二个案例中，虽然死者李某英已经年满66周岁，但他仍然有赡养没有生活来源的父母等法定抚养义务。因此，法院支持了李某英父母作为被抚养人的生活费赔偿请求。

综上所述，车祸中的被抚养人主要包括未成年人和丧失劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属。在确定被抚养人时，需要综合考虑多种因素，并依据相关法律法规进行判断。