工资不发找劳动监察，一般情况下工资是有可能要回来的，但具体能否要回以及要回的难易程度，会受到多种因素的影响。以下从不同角度为你详细分析：

1. 劳动监察的职责与权力
   劳动监察部门是政府设立的专门监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，其职责包括受理劳动者对用人单位违反劳动法律法规行为的举报、投诉，并依法进行调查处理。如果用人单位确实存在拖欠工资的行为，劳动监察部门有权责令其限期支付；逾期不支付的，还可以责令用人单位按应付金额一定比例（通常为50%至100%）向劳动者加付赔偿金。因此，从职责和权力角度看，劳动监察是劳动者追讨工资的有效途径之一。

2. 证据收集与投诉准备
   要想通过劳动监察成功追回工资，劳动者需要提供充分的证据证明用人单位拖欠工资的事实。这些证据可以包括劳动合同、工资条、考勤记录、银行转账记录、与用人单位沟通工资问题的聊天记录或录音等。如果劳动者能够提供这些证据，劳动监察部门在调查时就会更有依据，追回工资的可能性也会更大。因此，在投诉前，劳动者应尽可能收集并整理好相关证据。

3. 用人单位的配合程度
   劳动监察部门在处理拖欠工资案件时，需要用人单位的配合。如果用人单位能够积极配合调查，承认拖欠工资的事实，并主动支付工资，那么劳动者追回工资的过程就会相对顺利。然而，如果用人单位不配合调查，甚至否认拖欠工资的事实，那么劳动监察部门可能需要花费更多时间和精力进行调查取证，这可能会增加劳动者追回工资的难度和时间成本。

4. 法律程序与救济途径
   如果劳动监察部门在调查后认定用人单位存在拖欠工资的行为，并作出了责令支付的决定，但用人单位仍不履行，劳动者还可以进一步通过法律程序维护自己的权益。例如，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资及赔偿金；如果对仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼。这些法律程序虽然相对复杂，但为劳动者提供了更多的救济途径。

建议：

• 在发现用人单位拖欠工资时，及时收集并保存好相关证据；
  
• 向当地劳动监察部门投诉时，详细陈述事实并提供证据；
  
• 关注劳动监察部门的调查进展，积极配合调查工作；
  
• 如果劳动监察部门处理结果不理想或用人单位不履行决定，及时考虑通过法律程序维护自己的权益。

如果你在追讨工资过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。