结论前置：骑电单车喝酒是否算酒驾，主要取决于电单车的类型以及是否达到酒驾或醉驾的标准。具体来说：

1. 如果电单车属于电动自行车（非机动车）：

   • 定义与标准：根据《电动自行车安全技术规范》（GB 17761 - 2018），电动自行车需具备脚踏骑行能力，整车质量（含电池）不超过55kg，最高设计车速不超过25km/h，且电机功率不超过400W。
   • 酒驾判定：酒后驾驶电动自行车不属于机动车酒驾范畴，但根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，不得醉酒驾驶。若达到醉酒标准（血液酒精含量达到或超过80mg/100ml），公安机关交通管理部门可对驾驶人处以警告或者五元以上五十元以下罚款；驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可扣留其车辆。

2. 如果电单车属于电动摩托车（包括电动轻便摩托车，均属于机动车）：

   • 定义与标准：时速大于25km/h且不大于50km/h的电动车被认定为电动轻便摩托车；时速大于50km/h的电动车被认定为电动摩托车。
   • 酒驾判定与处罚：
     • 饮酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml时，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第一款，将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
     • 醉酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml时，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一及《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第二款，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任（处拘役，并处罚金），五年内不得重新取得机动车驾驶证。

法律背景与建议：

• 法律背景：酒驾和醉驾的判定标准是基于血液中的酒精含量，这一标准适用于所有机动车，包括电动摩托车和电动轻便摩托车。而对于电动自行车，虽然不按机动车酒驾处理，但醉酒驾驶同样违法，会受到相应的行政处罚。
• 建议：
  • 明确车辆属性：在饮酒前，应明确自己所骑电单车的类型，判断其是否属于机动车范畴。若不确定，可查阅车辆的相关证件或咨询当地交通管理部门。
  • 避免酒后驾驶：无论电单车是否属于机动车，酒后驾驶都可能危及自身和他人的安全。因此，强烈建议在饮酒后不要驾驶任何类型的车辆，选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通或找代驾。
  • 了解法律后果：酒后驾驶机动车不仅可能面临行政处罚，还可能构成犯罪，承担刑事责任。因此，务必了解并遵守相关法律法规，避免不必要的法律风险。

可能的后果：

• 如果因酒后驾驶电动摩托车或电动轻便摩托车被查处，将面临驾驶证暂扣、罚款、拘留甚至吊销驾驶证等行政处罚；若构成醉酒驾驶，还将面临刑事处罚，影响个人前途和家庭生活。
• 如果因酒后驾驶电动自行车被查处，虽然不会面临机动车酒驾的严厉处罚，但也会受到警告或罚款的行政处罚，同时可能因车辆被扣留而带来不便。

总之，骑电单车喝酒是否算酒驾，取决于电单车的类型和是否达到酒驾或醉驾的标准。为了自身和他人的安全考虑，请务必避免在饮酒后驾驶任何车辆。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。