针对您提出的“故意被别车未发生事故怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确处理部门
故意别车行为，即使未发生交通事故，也属于违反道路交通安全管理的范畴。根据相关法律法规，此类行为应由公安机关交通管理部门进行处理。他们具备专业的执法人员和先进的执法设备，能够准确判断和处理此类违法行为，并确保处理的公正性和合法性。
二、处理流程与措施
收集证据：
- 在遭遇故意别车时，首先要保持冷静，不冲动行事。
- 利用行车记录仪或手机（在确保安全的前提下）记录别车过程，包括时间、地点、车辆特征等，作为后续处理的重要证据。
及时报警：
- 收集完证据后，应立即拨打122报警电话，向公安机关交通管理部门举报。
- 在报警时，要清晰描述故意别车的具体情况，以便警方能够迅速响应并展开调查。
配合调查：
- 按照警方的要求，及时提交所收集的证据，并协助警方进行调查取证。
- 警方将根据提供的信息和证据，对违法行为人进行调查，并根据情节轻重给予相应的处罚。
处罚措施：
- 对于故意别车等违法行为，公安机关交通管理部门可以采取罚款、扣分、暂扣驾驶证等措施进行处罚。
- 如果情节严重构成犯罪，如追逐竞驶、严重扰乱交通秩序等，还可以依法追究刑事责任。
三、民事赔偿与举报途径
民事赔偿：
- 如果因故意别车行为导致您的车辆受损或产生其他经济损失，您有权要求对方承担民事赔偿责任。
- 保留好相关凭证，如维修发票、交通延误证明等，以便在索赔时提供有力证据。
举报途径：
- 除了直接报警外，您还可以通过当地交警官方程序进行举报。
- 提供准确的视频证据将有助于交警部门更快速地认定故意别车事实，并依法对驾驶人进行处理。
四、总结与建议
故意别车是严重的违法行为，不仅威胁道路交通安全，还可能给驾驶人带来法律风险。遇到此类情况时，务必保持冷静，及时收集证据并报警。同时，我也建议您在驾驶过程中严格遵守交通规则，保持安全车距，避免与他人发生冲突。共同维护道路交通安全和社会秩序是我们每个人的责任。