针对您提出的“限速70开75怎么处罚”的问题，以下是根据相关法律法规进行的详细解答：
一、超速行驶的定义与性质
首先，限速70km/h的道路上开到75km/h，属于超速行驶。超速行驶是违反《中华人民共和国道路交通安全法》的行为，具体违反了该法第八十六条关于机动车在道路上行驶应遵守的速度限制的规定。
二、处罚依据与标准
法律依据：
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条规定，违反道路交通安全法律、法规的通行规定，将处警告或二十元以上二百元以下罚款；另有规定的，依照规定处罚。
- 同时，该法第九十九条第四项规定，机动车行驶超过规定时速百分之五十的，将处二百元以上二千元以下罚款，并可并处吊销机动车驾驶证。
处罚标准：
- 在限速70km/h的道路上开到75km/h，超速比例约为7.14%，虽未达到超速50%的严重情节，但仍属于超速行驶。
- 根据上述法律规定，您可能会面临二十元以上二百元以下的罚款，并可能根据具体情况被记分。虽然不会直接吊销驾驶证，但累积的记分达到一定程度时，会影响驾驶证的使用。
三、实际执行差异
- 具体罚款数额和记分情况，由交警根据车辆类型（如小型载客汽车、货车等）、道路类型（如普通道路、高速公路）、超速的具体情节（如是否造成交通事故等）以及当地交通管理部门的执行标准来确定。
- 在某些地区，对于轻微超速行为，可能采取警告或较低罚款的处理方式；而在其他地区，则可能严格按照法律规定进行处罚。
四、建议
- 严格遵守限速规定：驾驶者应严格遵守道路交通安全法律法规，按照限速标志标明的速度行驶，以确保行车安全。
- 了解当地交通法规：如需了解更准确的处罚信息，建议查阅所在地区的交通法规或咨询当地交管部门。
- 注意行车安全：超速行驶不仅违法，而且极大地增加了交通事故的风险。请务必注意行车安全，遵守交通规则。
综上所述，限速70开75属于超速行驶，将面临一定的法律处罚。建议您在驾驶过程中严格遵守限速规定，确保行车安全。