结论前置：当劳动仲裁超过60天未作出裁决时，您可以通过以下途径来维护自身权益：一是与劳动仲裁委员会沟通催促；二是向上级部门投诉；三是直接向人民法院提起诉讼。

一、与劳动仲裁委员会沟通催促

1. 主动询问原因：

   • 首先，您可以尝试联系劳动仲裁委员会，了解案件超期未裁决的具体原因。这可能是由于案件复杂性、证据核实进度或仲裁员工作安排等多种因素导致的。
   • 在询问时，您可以要求仲裁委提供案件的进展情况，以及预计何时能够作出裁决。

2. 书面催促：

   • 如果口头沟通无果，您可以向仲裁委提交书面催促函，明确说明案件受理时间、至今未裁决的情况，并表达对加快裁决进程的合理诉求。
   • 保留好提交催促函的凭证，如邮寄底单或电子邮件发送记录，以备后续维权之需。

二、向上级部门投诉

1. 提交书面材料：

   • 如果与仲裁委的沟通没有取得满意的结果，您可以撰写详细的情况说明，包括案件基本信息、受理时间、超期情况及与仲裁委的沟通结果，并提交给上级劳动人事争议仲裁委员会或当地人力资源和社会保障局。
   • 在提交材料时，附上相关证据，如仲裁受理通知书、催促函等，以证明您的诉求合理且超期未裁决的事实存在。

2. 官方渠道投诉：

   • 您还可以通过政府政务服务热线（如12345）或人社部门的投诉举报电话进行投诉，请求相关部门介入处理。
   • 在投诉时，保持冷静和理性，清晰陈述事实，并提供相关证据支持您的诉求。

三、向人民法院提起诉讼

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第四十三条的规定，逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。

2. 诉讼准备：

   • 在提起诉讼前，您需要准备民事起诉状，详细阐述劳动争议的事实、仲裁经过及诉讼请求。
   • 整理和提交相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以及仲裁阶段已提交的证据和新发现的证据。
   • 提交仲裁委出具的相关文书，如受理通知书、延期通知书（如有）等，以证明超期未裁决的事实。

3. 立案与诉讼流程：

   • 将准备好的诉讼材料提交给有管辖权的人民法院立案庭。
   • 按照法院的安排参与庭审，最终等待法院判决。

四、其他注意事项

• 保持沟通：在整个过程中，与仲裁委和法院保持沟通，了解案件进展，以便安排后续事务。
• 收集证据：持续收集能证明仲裁委员会超期且对自身权益造成损害的证据，以备后续可能的维权之需。
• 法律素养与律师聘请：根据自身法律素养和案件复杂程度，决定是否自行处理或聘请律师。若案件简单且对法律有一定了解，可自行处理；若案件复杂或对法律程序不熟悉，聘请律师可能更有利于维护自身权益。

五、示例说明

假设您因工资纠纷向劳动仲裁委员会申请仲裁，但超过60天仍未收到裁决。您可以先联系仲裁委询问原因，并提交书面催促函。如果仲裁委未给出合理答复或继续拖延，您可以向上级部门投诉，并准备提起诉讼的材料。在提起诉讼时，您需要提交起诉状、证据材料和仲裁委出具的相关文书。最终，通过法院的审理和判决来维护自己的合法权益。

综上所述，面对劳动仲裁超过60天未裁决的情况，您应积极采取行动，了解案件进展，并通过沟通、投诉或诉讼等途径来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。