开车撞到人后，处理流程需要严谨且体现人道关怀，以下是详细的处理步骤及注意事项：

一、立即停车与确保安全

1. 立即停车：事故发生后，驾驶员必须第一时间将车辆停在安全位置，这是避免二次伤害和引发新事故的关键。
2. 设置警示标志：开启危险报警闪光灯，并在车后方适当距离（普通道路50-100米，高速公路150米以外）放置三角警示牌，以警示其他车辆，防止二次事故。
3. 确保现场安全：在条件允许且不影响交通秩序的情况下，可将车辆移至不妨碍交通的地点，但应标记原车辆位置和刹车痕迹，以便后续调查。

二、抢救伤者与初步处理

1. 查看伤势：迅速检查伤者伤势，判断是否需要紧急医疗救助。
2. 采取急救措施：对于轻微伤势，如出血、擦伤等，可进行简单急救处理，如止血、包扎；若伤势严重，应立即拨打120急救电话，并尽量避免随意挪动伤者，以免加重伤势。
3. 安抚伤者情绪：在等待急救人员到来的过程中，尽量安抚伤者及其家属的情绪，保持沟通顺畅，减少他们的恐慌和焦虑。

三、保护现场与报警

1. 保护现场：确保事故现场不被破坏，可用石块、树枝等标记关键信息，如车辆位置、刹车痕迹、散落物等，这些信息对后续的事故调查至关重要。
2. 立即报警：拨打122交通事故报警电话，详细报告事故发生的时间、地点、车辆信息、伤亡情况等，并在原地等待交警到来。报警时，要保持冷静，清晰准确地提供信息。

四、配合交警调查与收集证据

1. 如实陈述经过：交警到达后，应积极配合调查，如实陈述事故发生的全过程，包括事故发生前的行驶状态、事故发生时的操作情况等，不得隐瞒或编造事实。
2. 提供相关证件：主动出示驾驶证、行驶证、保险单等相关证件，以便交警查验登记。
3. 协助现场勘查：积极协助交警进行现场勘查工作，如拍照、测量、绘制现场图等，这些勘查结果将作为事故责任认定的重要依据。
4. 自行收集证据：在等待警方和保险公司人员到来之前，可拍摄现场照片、记录证人证言、记录车辆损坏情况等，作为后续处理的依据。这些证据可能包括行车记录仪视频、手机照片、目击者联系方式等。

五、保险理赔流程

1. 及时报案：立即向投保的保险公司报案，告知事故发生的时间、地点、经过及人员伤亡情况。报案时，要提供准确的信息，以便保险公司快速响应。
2. 配合查勘定损：保险公司会安排理赔人员到现场进行查勘定损，驾驶员应积极配合并提供必要协助，如提供车辆钥匙、允许拍照等。
3. 准备理赔材料：根据保险公司要求，准备齐全相关理赔材料，如事故责任认定书、驾驶证、行驶证、医院诊断证明、病历、医疗费用清单及发票、车辆维修发票等。这些材料是保险公司审核理赔申请的重要依据。
4. 提交理赔申请：将准备好的理赔材料提交给保险公司，可通过线下网点或线上渠道（如官方网站、手机APP）提交。提交时，要确保材料的完整性和准确性。
5. 等待审核与赔付：保险公司会对理赔申请进行审核，审核通过后按照保险合同约定进行赔付。赔付时间可能因保险公司和事故情况而异，驾驶员需耐心等待。

六、协商赔偿与法律后果

1. 协商赔偿：根据交警出具的事故认定书，与对方协商赔偿事宜。赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金等。如无法达成一致，可向法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。
2. 承担法律责任：如果开车撞人构成交通肇事罪，驾驶人需承担相应的刑事责任。同时，保险公司在交强险范围内先行赔付，超出部分由驾驶人个人承担。因此，驾驶员在驾驶过程中要严格遵守交通法规，避免发生交通事故。

七、注意事项

1. 保持冷静与理智：在整个处理过程中，应保持冷静和理智，避免与对方当事人或其家属发生冲突。冲突可能加剧矛盾，不利于事故的妥善处理。
2. 关注伤者治疗情况：积极关注伤者的治疗进展，如有需要可前往医院探望，但注意不要干扰伤者的治疗和休息。探望时，可以表达关心和歉意，但不要过度打扰。
3. 保留证据与资料：注意保留好所有与事故相关的证据和资料，以便后续处理和理赔使用。这些证据和资料可能包括现场照片、证人证言、医疗记录、维修发票等。

综上所述，开车撞到人后的处理流程需要驾驶员保持冷静、迅速行动，并严格按照法律法规和保险公司的要求进行操作。通过正确的处理方式和积极的法律应对，可以最大限度地减少损失并保障各方权益。