针对你刚签了合同不想干了的情况，以下是从不同角度给出的详细法律分析和建议：
合同类型与解除方式
- 劳动合同：若你签订的是劳动合同，首先需查看合同中关于试用期、解约条款及违约责任的规定。在试用期内，你通常只需提前3日以书面形式通知用人单位即可解除劳动合同；若已成为正式员工，则需提前30日以书面形式通知。同时，注意合同中是否约定了服务期及违约责任，如有，离职时可能需承担相应责任。
- 民事合同：若签订的是其他类型的民事合同（如服务合同、买卖合同等），则需根据合同的具体条款来解除。若合同中明确规定了解除条件或程序，应按照约定执行；若无明确规定，则可尝试与对方协商解除合同，或依据法定解除情形（如不可抗力、对方违约等）来解除合同。
协商解除合同
- 与对方沟通：无论签订的是何种类型的合同，最直接且友好的方式都是直接与合同的另一方进行沟通。坦诚说明你的情况，并探讨是否有可能通过协商达成一致意见，如修改合同条款、延迟履行或解除合同等。
- 签订解除协议：若双方同意解除合同，应签订书面的解除协议，明确解除的时间、后续事宜的处理（如退款、补偿等），并确保双方在协议中明确互不追究其他责任。这有助于避免后续纠纷。
依据合同条款或法定情形解除合同
- 行使解除权：如果合同中明确规定了你在某些情况下有权解除合同，并且你当前的情况符合这些规定，那么你可以按照合同约定的程序来行使解除权。请注意遵守特定的通知期限或提供必要的证明文件。
- 法定解除情形：在以下法定情形下，你可依法解除合同而无需承担违约责任：
- 因不可抗力致使不能实现合同目的；
- 对方明确表示或以行为表明不履行主要债务；
- 对方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
- 对方迟延履行债务或有其他违约行为致使不能实现合同目的。
承担违约责任
- 若不存在法定解除情形，且与对方协商不成，你单方面终止合同的行为可能构成违约。此时，你需要按照合同约定承担违约责任，主要包括支付违约金、赔偿损失或继续履行合同等方式。
- 支付违约金：根据合同约定的数额或计算方法支付给对方。但请注意，法律对违约金有明确规定，不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用（针对劳动合同中的服务期约定）或实际损失的一定比例（针对其他民事合同）。
- 赔偿损失：赔偿对方因你的违约行为所遭受的实际损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或应当预见到的因违约可能造成的损失。
保留证据与寻求法律帮助
- 保留相关证据：无论采取哪种处理方式，都应保留好与合同相关的所有文件、沟通记录等证据，以备不时之需。这些证据在后续可能出现的纠纷中至关重要。
- 法律帮助：在整个过程中，如有任何疑问或困惑，特别是关于合同条款的解释和违约责任的判定，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供准确的法律建议和指导。
总结与建议：刚签了合同不想干了是一个需要慎重对待的法律问题。你应首先明确合同类型与解除方式，优先考虑协商解除合同；若无法协商，则可根据合同条款或法定情形解除合同；若构成违约，则需承担相应的违约责任。在整个过程中，保留相关证据和寻求法律帮助同样重要。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。