您好，离职时，您通常需要带走三个重要的证明文件，它们分别是：离职证明、薪资证明以及劳动合同原件。
离职证明：这是由原用人单位出具的，证明您已经与该单位解除或终止劳动关系的文件。它对于您再就业以及申请失业保险待遇都至关重要。根据《劳动合同法》的规定，用人单位应当在解除或终止劳动合同时立即出具离职证明。如果公司不给开具，您有权向劳动行政部门投诉或提请劳动人事争议仲裁来维护自己的权益。
薪资证明：薪资证明是记录您在原单位工作期间收入情况的文件。它对于您在新单位定薪时可能作为参考，因此也很重要。如果您的薪资结构包含底薪加提成，或者有年终考核和季度考核等部分，薪资证明中应写明综合收入，而不仅仅是底薪。如果离职时公司不给开具薪资证明，您可以尝试与公司协商，或者根据公司的规定和流程，提出合理的申请。
劳动合同原件：劳动合同是您与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。按照规定，劳动合同文本应由用人单位和劳动者各执一份。因此，离职时您应拿回自己的劳动合同原件，以备后续需要用到。如果公司拒绝提供，您可以依据《劳动合同法》的相关规定，与公司进行沟通协商，或者寻求法律帮助。
如果公司不给这些证明怎么办：
对于离职证明，如果公司拒绝出具，您可以先尝试与公司协商，明确告知公司其法定义务。如果协商无果，您可以向当地的劳动行政部门投诉，或者提请劳动人事争议仲裁。
对于薪资证明，如果公司不给开具，您可以先了解公司的相关规定和流程，然后提出合理的申请。如果公司仍然拒绝，您可以考虑在离职时与公司协商好薪资的结算方式，并保留好相关的证据，如工资条、银行流水等。
对于劳动合同原件，如果公司拒绝提供，您可以先与公司沟通协商，要求公司履行其法定义务。如果协商无果，您可以考虑寻求法律帮助，如咨询律师或向劳动监察部门投诉。
总之，离职时带走这些证明文件对于您的再就业和权益保障都非常重要。如果公司不给开具或提供，您应积极采取措施来维护自己的权益。希望这些解答能对您有所帮助。