在解答您关于“行政处罚较大数额罚款是多少”的问题时，我们需要明确的是，“较大数额罚款”并没有一个全国统一的具体金额标准，而是由各地区、各领域根据实际情况进行具体规定。

一、一般情况下的界定

1. 非经营活动中的违法行为：

   • 通常情况下，对公民的罚款达到或超过一千元（但具体数额可能因地区而异，如北京可能规定为超过一千元，上海则可能更高），对法人或其他组织的罚款达到或超过五千元（同样，部分地区如上海可能规定为五万元以上），即被视为“较大数额罚款”。

2. 经营活动中的违法行为：

   • 对于经营活动中的违法行为，对公民的罚款达到或超过三千元，对法人或其他组织的罚款达到或超过一万元，也常被视为“较大数额罚款”。

二、特殊情况下的标准

• 在某些特定行业或领域，如证券、保险、税务、海关等，由于行业特点或监管需要，可能会制定更为严格的罚款标准。例如，税务领域可能规定对公民作出两千元以上罚款，或对法人或其他组织作出一万元以上罚款的行政处罚，即视为较大数额罚款；海关领域则可能规定对公民处一万元以上罚款，对法人或其他组织处十万元以上罚款才属于较大数额罚款。

• 另外，当法律、法规、规章对某类违法行为罚款设有最高限额时，若罚款数额超过最高限额的百分之五十（含百分之五十），也可能构成“较大数额罚款”。

三、听证程序的重要性

• 无论罚款数额如何界定，当行政机关拟作出较大数额罚款的行政处罚决定时，都必须告知当事人有要求听证的权利。这是法律赋予当事人的重要权利，旨在保障其合法权益不受侵害，并确保行政处罚的公正性和公开性。

四、实际操作建议

• 在实际案件中，要确定罚款数额是否构成“较大数额罚款”，应参照当地法律法规或相关部门的具体规定。由于各地区、各领域的标准可能存在差异，因此最好咨询当地法律专业人士或相关行政机关以获取准确信息。

• 同时，当事人应充分了解并行使自己的听证权利，在必要时通过听证程序来维护自己的合法权益。

综上所述，“较大数额罚款”的标准是一个复杂且多变的问题，它依赖于多个因素的综合确定。在实际操作中，我们应严格依据相关法律法规及地方性规定来执行，并确保当事人的合法权益得到充分保障。