针对您提出的“别人偷吃我外卖中毒了我有责任吗”这一问题，我的结论是：责任归属需根据具体情况来判断，一般情况下您可能无需承担责任，但也有特殊情况您可能需要承担一定责任。 以下是对此问题的详细分析：

1. 外卖本身无安全问题

   • 如果您的外卖是正常食品，且该食品无毒无害，那么偷吃者因自身盗窃行为导致的中毒后果应由其自行承担。在这种情况下，您无需承担任何法律责任。

2. 外卖存在安全隐患且您明知

   • 如果您故意在外卖中添加有毒有害物质以防贼，且未进行明显警示，导致偷吃者中毒，那么您可能因过失致人死亡或以危险方法危害公共安全等罪名承担刑事和民事赔偿责任。这是因为您的行为已经超出了正常的防贼范围，对他人的人身安全构成了威胁。

3. 外卖存在安全隐患但您不知情

   • 如果外卖在正常保存过程中因意外变质、被污染等您无法预见的原因导致有毒，且您对此并无主观故意或过失，那么您一般不承担责任。此时，偷吃者的盗窃行为是导致其中毒的主要原因，您无需为偷吃者的行为负责。

4. 特殊情形

   • 如果外卖中的毒物系他人故意放置，且放置者明知或应知该物会被他人偷吃，导致中毒结果，那么放置者可能构成故意杀人罪，并需承担相应的刑事责任。这与您无关，您无需承担责任。
   • 如果外卖中的毒物来源于生产、销售环节，虽与偷吃者的盗窃行为无关，但相关生产者和销售者可能因违反食品安全法规而承担刑事责任。这同样与您无关，您无需承担责任。

民事责任方面：

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果食物的所有者或管理者存在过错（如未妥善保存食物导致变质），导致偷吃者食物中毒，他们可能需要承担相应的民事责任。但在您的情况下，如果外卖本身无安全问题，或者您对食物变质并不知情，那么您通常无需承担民事责任。

建议：

• 为了避免类似的纠纷发生，建议您在存放外卖时选择安全的位置，并尽量确保外卖在正常保存条件下不会变质。
• 如果发现外卖被偷吃且有人因此中毒，应立即报警并配合警方调查，以便查明事实真相并确定责任归属。

总结：

• 责任归属需根据具体情况来判断，包括外卖本身的安全性、您是否知情以及是否存在其他特殊情形等。
• 在一般情况下，如果外卖本身无安全问题且您对食物变质并不知情，那么您无需承担责任。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。