结论：盗窃罪的追诉时效并非固定不变，而是根据犯罪情节和可能判处的刑罚不同而有所差异，具体分为五年、十年、十五年和二十年四个档次。同时，存在不受追诉期限限制的特殊情况。

详细分析：

1. 追诉时效的基本规定：

   • 法定最高刑不满五年有期徒刑：对于盗窃公私财物数额较大，或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等行为，若其法定最高刑不满五年有期徒刑（如一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金），则经过五年后不再追诉。
   • 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑：当盗窃罪涉及数额巨大或有其他严重情节，可能面临五年以上不满十年有期徒刑时，其追诉时效为十年。即十年后，通常不再对此类盗窃行为进行追诉。
   • 法定最高刑为十年以上有期徒刑：若盗窃行为特别严重，如盗窃数额特别巨大或有其他特别严重情节，可能面临十年以上有期徒刑的量刑，此时追诉时效延长至十五年。
   • 法定最高刑为无期徒刑：在极少数情况下，若盗窃行为情节极其严重，法定最高刑为无期徒刑，则追诉时效为二十年。但需注意，二十年后若认为必须追诉，还需报请最高人民检察院核准。

2. 不受追诉期限限制的特殊情况：

   • 逃避侦查或审判：若犯罪嫌疑人在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或在人民法院受理案件后逃避侦查或审判，则不受上述追诉期限的限制。这意味着，无论经过多少年，只要犯罪嫌疑人未被捕获或未接受审判，司法机关都有权对其进行追诉。
   • 被害人在追诉期限内提出控告但未予立案：若被害人在追诉期限内提出了控告，而人民法院、人民检察院、公安机关应当立案却未予立案，同样不受追诉期限的限制。这种情况下，被害人可以通过法律途径维护自己的权益，要求司法机关对犯罪嫌疑人进行追诉。

3. 实际应用中的注意事项：

   • “法定最高刑”的确定：需要明确的是，“法定最高刑”并非指犯罪嫌疑人实际可能被判处的刑罚，而是指根据犯罪情节等判断该起盗窃犯罪行为可能适用的相应量刑幅度中的最高刑。因此，在确定追诉时效时，需要综合考虑犯罪的具体情节和可能判处的刑罚。
   • 追诉时效的延长与中断：追诉时效期限并非绝对固定，可能会因为某些情况而被延长或中断。例如，在追诉期限内又实施了新的犯罪，前罪的追诉时效就会从犯新罪之日起计算，即发生时效中断。此外，如果司法机关已经立案侦查或者受理了案件，则不受追诉期限的限制，可以随时进行追诉。

建议：

• 对于面临盗窃罪追诉时效问题的个人，建议详细了解自己的犯罪情节和可能判处的刑罚，以便准确判断追诉时效的期限。
• 如果存在逃避侦查或审判、被害人在追诉期限内提出控告但未予立案等特殊情况，应及时向司法机关说明情况，以便维护自己的合法权益。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供准确的法律意见和帮助。