结论：个体工商户在法律上并不具备“股份”的概念。以下是对此问题的详细分析：
一、个体工商户的法律性质与特点
定义与主体：个体工商户是由自然人或家庭依法经核准登记，从事工商业经营的经济组织形式。它不具有独立的法人资格，其经营主体是个人或家庭。
责任承担：个体工商户的经营者对个体工商户的债务承担无限连带责任。这意味着，如果个体工商户无法清偿债务，经营者需要以其个人财产或家庭财产来承担责任。
财产区分：个体工商户的财产与经营者个人财产一般不做严格区分，这与公司制企业具有独立的法人财产不同。
二、个体工商户与“股份”的差异
股份的定义：“股份”是公司制企业（如有限责任公司和股份有限公司）特有的概念，它代表了对公司的部分所有权。股东通过认购股份成为公司的出资人，并享有相应的权益。
股权结构：公司制企业具有股权结构，股东通过持有公司的股份来享有公司的权益、承担相应的义务。而个体工商户则不存在这样的股权结构。
股权转让：在公司制企业中，股东可以依法转让其所持有的股份。然而，个体工商户由于不存在股份，因此也不存在股权转让的问题。
三、实践中的处理与建议
内部合作安排：虽然个体工商户不存在股份，但在实践中，可能存在多个自然人共同出资经营个体工商户的情况。他们之间可能会约定按照各自的出资比例来分配经营收益、分担经营风险。但这种约定只是内部的一种合作安排，并非法律意义上的“股份”。
纠纷处理：如果个体工商户的合作方之间出现纠纷，通常依据他们之间签订的合同或协议来处理。因此，建议在共同出资经营个体工商户时，签订详细的合作协议，明确各方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。
经营者变更：个体工商户需要变更经营者时，通常需要通过注销原个体工商户并重新注册的方式进行。这与公司制企业通过股权转让来变更股东的方式截然不同。
总结与建议：个体工商户作为一种特殊的经济组织形式，在法律上并不具备“股份”的概念。其经营权益和风险分配是基于经营者个人或家庭的，与合作方之间的内部约定仅作为合作安排，对外不产生法律效力。因此，在处理个体工商户相关法律问题时，应充分考虑其法律性质和特点，确保合法权益得到有效保护。如果您在个体工商户的经营过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。