关于在编人员不能聚餐的规定，这实际上是一个需要细致区分不同情境的问题。首先，要明确的是，在编人员，包括公职人员，并非完全不能聚餐，关键在于聚餐的性质、场合、费用来源以及参与人员等因素。
一、政策规定层面
党纪层面：
- 根据《中国共产党纪律处分条例》，在编人员不能接受、提供可能影响公正执行公务的宴请，也不能违反有关规定组织、参加用公款支付的宴请，以及违反接待管理规定，超标准、超范围接待。
公职人员管理层面：
- 《公职人员政务处分法》明确规定，公职人员接受、提供可能影响公正行使公权力的宴请等活动安排，将受到相应的政务处分。
地方细则层面：
- 各地省市纪委还会根据当地实际情况，制定更为详细的具体细则，对聚餐等行为进行进一步规范。
二、具体情境分析
普通同事聚餐：
- 如果是三人以下的普通聚餐，且选择大众价位的普通餐厅，各自付费，避免相互请客，这种聚餐一般是没有问题的。
工作关系饭局：
- 需要特别注意不能接受基层单位、企业或管理服务对象的吃请，以避免利益输送或影响公正执行公务。
“小圈子”性质饭局：
- 同学会、老乡会性质的聚餐要慎重，领导干部之间不能互相请客，避免参加可能形成“小团体”的饭局，以维护良好的工作氛围和团队关系。
高档场所或固定人员聚会：
- 应避免在高档场所聚餐，不要经常固定人员聚会，以免给人留下“小圈子”或奢侈浪费的印象。
三、实际操作建议
保持清醒认识：
- 作为在编人员，要时刻保持清醒的认识，明确聚餐的界限和规定，不触碰红线。
选择合适场合：
- 聚餐时选择合适的场合，如大众价位的普通餐厅，避免在高档场所或私人会所等敏感地点聚餐。
注意费用来源：
- 确保聚餐费用完全由个人承担，不使用公款或接受他人请客，以维护廉洁形象。
言行举止得体：
- 聚餐时言行举止要符合身份，不讨论敏感的工作秘密或做出不文明的举动，以免引发问题。
四、特殊情况说明
- 如果是逢年过节等私人交往场合，同事之间互相请吃饭，且费用完全由个人承担，没有使用公款或利用职务之便谋取利益，去好一点的餐厅吃饭并不算违规吃喝。
- 但如果存在以过节为借口变相用公款支付餐费，或者接受可能影响公正执行公务的宴请等情况，则属于违规行为。
综上所述，在编人员并非完全不能聚餐，关键在于要遵守相关规定和纪律要求，确保聚餐的性质、场合、费用来源以及参与人员等符合规范。同时，也要保持清醒的认识和得体的言行举止，以维护良好的工作形象和团队关系。