结论前置：在我国法律体系中，“偷税”这一术语已被“逃税”所取代，成为严格的法律术语。逃税与漏税在定义、主观故意性及法律责任上存在显著差异。以下是对逃税与漏税（原问题中的偷税漏税，因偷税现已归类为逃税的一部分，故此处主要对比逃税与漏税）的详细解释：

一、定义与性质

1. 逃税：

   • 逃税是指纳税人故意违反税收法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税义务的违法行为。它强调的是纳税人主观上逃避纳税责任的故意心态，以及通过各种手段达成不缴税或少缴税的结果。在法律上，逃税对应的规范表述是“逃避缴纳税款”。

2. 漏税：

   • 漏税则是指纳税人因无意识或过失而发生的漏缴或少缴税款的违章行为。这通常是由于纳税人不了解税法规定、工作粗心大意或计算错误等原因导致的，如错用税率、漏报应税项目等。漏税在主观上并非故意。

二、主观故意性

• 逃税：具有明显的主观故意性。纳税人明知有纳税义务，却积极采取措施逃避，如伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿、记账凭证等手段，隐瞒真实情况，不缴或少缴税款。

• 漏税：一般由于疏忽、不了解法规或工作失误导致，不存在主观上的故意逃避纳税。纳税人可能并未意识到自己的行为构成了漏税，或者即使意识到了也并非出于故意。

三、法律责任

1. 逃税：

   • 性质严重，需承担行政和刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，逃税数额较大且占应纳税额一定比例者，将面临有期徒刑、拘役及罚金等处罚。同时，税务机关还会追缴税款及滞纳金，并处以罚款。
   • 具体来说，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 值得注意的是，如果逃税者在税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款、缴纳滞纳金并接受行政处罚的，可以不予追究刑事责任（但五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或被税务机关给予二次以上行政处罚的除外）。

2. 漏税：

   • 虽然也需补缴税款及滞纳金，但通常不涉及刑事处罚，法律责任相对较轻。税务机关在一定期限内可以追征漏税款，并可能处以一定的罚款（但罚款力度通常远小于逃税）。
   • 漏税者一般只需承担补缴税款、滞纳金及可能的罚款等民事责任，而不会面临刑事处罚。

四、实际操作指导

1. 纳税人应严格遵守税法：了解并遵守相关税收法律法规，确保正确申报纳税，避免触犯法律。对于不确定的税收问题，应及时咨询税务机关或专业律师。

2. 加强财务管理与培训：建立健全财务制度，提高财务人员的专业素养和法律意识，减少因疏忽或无知导致的漏税风险。

3. 及时纠正错误：如果发现存在逃税或漏税行为，应及时向税务机关报告并主动纠正。对于逃税行为，主动纠正可能有助于减轻法律责任；对于漏税行为，及时补缴税款和滞纳金可以避免进一步的法律后果。

4. 积极配合税务机关检查：在税务机关进行检查时，应积极配合提供相关资料和信息，确保检查的顺利进行。这有助于维护纳税人的合法权益，并减少不必要的法律纠纷。

综上所述，逃税与漏税在定义、主观故意性及法律责任上存在显著差异。纳税人应充分了解这些差异，严格遵守税法规定，自觉履行纳税义务，以维护自身合法权益和社会经济秩序。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。