签了解除劳动合同协议书后，在符合法定条件的情况下，仍然可以申请劳动仲裁。以下是对这一问题的详细分析：
可以申请仲裁的情形
协议存在瑕疵
- 重大误解或显失公平：若劳动者在签订协议时对重要内容存在重大误解，或者协议内容对劳动者明显不公平，导致权利义务失衡，劳动者可在知道或应当知道撤销事由之日起一年内申请仲裁，请求撤销协议并主张实际权益。例如，劳动者误以为补偿已包含所有应得权益，但实际上遗漏了加班费等重要部分，此时劳动者可以申请仲裁。
- 欺诈、胁迫或乘人之危：如果用人单位通过欺诈、胁迫或利用劳动者的困境迫使其签订协议，劳动者同样有权在法定时效内申请仲裁，维护自身权益。比如，用人单位以不续签合同为由威胁劳动者签署低额补偿协议，该协议可能被认定无效。
协议内容违法
- 若协议条款违反劳动法律法规的强制性规定，如约定不缴纳社保、免除用人单位法定责任等，这些条款无效。劳动者可就无效条款涉及的权益问题申请仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
未履行协议
- 如用人单位未按协议约定履行义务，如未支付经济补偿、未办理离职手续等，劳动者可以通过仲裁要求其履行协议并支付相应款项。例如，协议约定离职后15日内支付3个月工资作为补偿，但企业逾期未付，劳动者有权申请仲裁。
其他劳动争议
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议，以及涉及工作时间、休息休假、社会保险、福利等劳动争议，只要在仲裁时效期间内，均可申请仲裁。这意味着，即使签了解除劳动合同协议书，劳动者仍可能就其他与劳动关系相关的争议申请仲裁。
可能无法申请仲裁或仲裁请求难以得到支持的情形
协议合法有效且已履行完毕
- 若协议是双方真实意思表示，内容合法，无欺诈、胁迫等可撤销情形，并已按约定履行完毕，劳动者再申请仲裁，仲裁机构可能会驳回请求。因为此时双方的权利义务已经通过协议得到明确和履行，不存在争议。
超出仲裁时效
- 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。若劳动者自权利被侵害之日起超过一年才申请仲裁，且无时效中断、中止的法定情形，仲裁机构可能以超出时效为由驳回申请。因此，劳动者在发现权益受损后，应及时申请仲裁，以免错过时效。
建议
- 了解法律权益：在签订解除劳动合同协议书前，劳动者应充分了解自己的法律权益，确保协议内容合法、公平，不受欺诈、胁迫。
- 保留证据：劳动者应保留与劳动关系相关的所有证据，如协议书、工资单、沟通记录等，以便在申请仲裁时提供有力支持。
- 及时申请仲裁：若劳动者认为自己的权益受到侵害，且符合申请仲裁的条件，应及时向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以免错过时效。
综上所述，签了解除劳动合同协议书并不完全排除后续申请仲裁的可能性。只要存在符合法定条件的劳动争议，并在仲裁时效期间内，劳动者均有权依法申请仲裁来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。