违法占用耕地达到一定数量标准并造成耕地大量毁坏时，将构成刑事犯罪，具体而言，非法占用基本农田五亩以上或者非法占用基本农田以外的耕地十亩以上，且造成种植条件严重毁坏或者严重污染的，即满足入刑条件。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与处罚
定义与行为：
- 非法占用耕地，指的是未经法定程序审批、登记、核发证书、确认土地使用权，而擅自占用耕地的行为。
数量及毁坏标准：
- 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，非法占用耕地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地大量毁坏的，即满足定罪条件。
- “数量较大”以及“造成耕地大量毁坏”，一般可参照非法占用基本农田五亩以上，或者非法占用基本农田以外的耕地十亩以上，且造成种植条件严重毁坏或者严重污染（如建窑、建坟、建房、挖沙、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物等非农业建设活动）的情形来判断。
法律后果：
- 满足上述数量和毁坏标准的，将依照《刑法》第三百四十二条的规定，以非法占用农用地罪定罪处罚，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
二、具体情形分析
非法占用基本农田：
- 如果非法占用的是基本农田，且面积达到五亩以上，同时造成了种植条件的严重毁坏或者严重污染，那么这种行为就构成了非法占用农用地罪，将受到法律的制裁。
非法占用基本农田以外的耕地：
- 如果非法占用的是基本农田以外的耕地，且面积达到十亩以上，同样需要满足造成种植条件严重毁坏或者严重污染的条件，才能构成非法占用农用地罪。
三、法律建议与后果
法律建议：
- 面对可能的非法占用农用地问题，建议相关当事人务必高度重视，及时咨询专业律师（即我本人，魏彦红律师，专注于交通事故、公司事务、刑事辩护、劳动纠纷、合同纠纷、婚姻家庭、房产纠纷领域）以获取准确的法律意见和帮助。
- 遵守土地管理法规，合理利用土地资源，是每个公民和企业应尽的责任和义务。非法占用耕地不仅可能面临严厉的刑事处罚，还可能对环境和生态造成不可逆转的损害。
可能后果：
- 如果非法占用耕地的行为构成了非法占用农用地罪，那么行为人将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑事处罚。
- 此外，行为人还可能需要承担恢复土地原状、赔偿损失等民事责任。
综上所述，违法占用耕地达到一定数量标准并造成耕地大量毁坏时，将构成刑事犯罪。因此，我建议大家务必遵守相关法律法规，合理利用土地资源，避免触犯法律红线。如果你有任何关于房产纠纷或土地法律方面的问题，都可以直接向我咨询。